Do góry

Desery Przepis na:

Murzynek z malinami

Murzynek z malinami

Autor:

Przepisów i artykułów: 167 Ocena: 3399

Dodano:

Odsłon: 545

Murzynek to klasyka. Szybkie i proste ciasto do kawy czy na podwieczorek. Tym razem podaję przepis na murzynka z dodatkiem malin. Wychodzi jeszcze smaczniejszy niż solo, bo maliny nadają mu nutki owocowej, która przełamuje czekoladowy smak ciasta. Polecam ten przepis, bo ciasto jest proste, a bardzo smaczne. Ponadto długo zachowuje świeżość i nie wysycha.

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szklanka cukru
  • 200 g margaryny
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • szczypta soli
  • 3 łyżki kakao
  • 4 łyżki wody
  • 2 garstki malin
5-6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Murzynek z malinami

Przygotowanie

  1. W dużym garnku ( takim, aby potem zmieściły się w nim wszystkie składniki ) roztapiamy margarynę. Dodajemy do niej 4 łyżki wody, cukier, cukier waniliowy i kakao. Wszystko mieszamy do rozpuszczenia składników. Studzimy

  2. Do ostudzonej masy dodajemy żółtka, przesianą mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i wszystko mieszamy na jednolitą masę

  3. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę dodajemy do ciasta i mieszamy, aby uzyskać jednolitą konsystencję

  4. https://anikagotuje.blogspot.com/search?q=z+malinami#:~:text=Na%20koniec%20dodajemy%20maliny%20i%20wszystko%20jeszcze%20raz%20delikatnie%20mieszamy

  5. Ciasto przekładamy do formy ( u mnie tortownica o śr 23 cm ) wysmarowanej tłuszczem i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy ok 50 minut do tzw. suchego patyczka ( tz wykałaczką sprawdzamy, czy ciasto jest upieczone. Jeśli wykałaczka jest sucha, ciasto jest gotowe ). Ciasto pozostawiamy chwilę w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami, a następnie wyjmujemy. Po lekkim przestudzeniu rozpinamy formę i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. następnie obsypujemy cukrem pudrem lub oblewamy polewą czekoladową

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń