Desery Przepis na:
Mus Ajerkoniakowy
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10401
Dodano: 26.04.2014
Odsłon: 12056
pyszny, delikatny, rozpływający się w ustach i przyjemnie "szczypiący" w język :-) szybki deser
Składniki
- Mus:
- ajerkoniak 150 ml
- sok pomarańczowy (najlepiej świeżo wyciśnięty) 50 ml
- żelatyna 2 pełne łyżeczki
- śmietanka 30 lub 36% 200 ml + 100ml
- cukier puder 3 czubate łyżki + 2 łyżeczki
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żelatynę zalać 3 łyżeczkami zimnej wody wymieszać i odstawić na 5 minut. Sok pomarańczowy ugrzać w kubku, dodać żelatynę i podgrzewać, aż żelatyna się rozpuści. Uważać, aby się nie zagotowało. Ajerkoniak dodać do soku i dokładnie wymieszać.
Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem na sztywno, dodać adwokat z sokiem pomarańczowym i delikatnie wymieszać łyżką. Mus przełożyć do malutkich szklaneczek i włożyć do lodówki na kilka godzin, aby deser się schłodził.
Przed podaniem ozdobić śmietanką (100ml) ubitą z cukrem pudrem (2 łyżeczki) Smacznego.
Z podanych proporcji wyszło mi 6 takich mniejszych kieliszków, moim zdaniem takie porcje wystarcza, bo mus jest słodki i sycący :-)
50192 odsłon
94
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Europa112 08 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Polecam. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pesto 27 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Ale to musi być pyszne :)Odpowiedzi: 1 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Nie dodałam jeszcze kieliszeczka ajerkoniaczku, a co..za dużo tego?Nie szkodzi0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Ciacho na talerzyku, mus w czarce i co nam więcej trza...chyba tylko spokoju3 Kto głosował? | Odpowiedz
ggosienka68 27 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Mus wyszedł pyszny, dałam tylko jedną łyżkę cukru do musu i dwie małe do śmietanki i jak dla mnie było w sam :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Namarra 27 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Skąd Ty bierzesz takie świetne pomysły? Dla mnie deser idealny, uwielbiam ajerkoniak, a z tą bitą śmietaną to musi być pycha... Tylko ajerkoniak dorwę i koniecznie wypróbuję! Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 26 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Pychotki! Na pewno wypróbuję! :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
luna76 26 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
no, to to musi być niebo w gębie :D Uwielbiam smak ajerkoniaku :) Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
ggosienka68 26 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Składniki na mus mam , więc biorę się za wykonanie ;) na jutro będzie gotowy do spożycia :)) Dam znać jak smakował. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz