Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Przepis bardzo prosty w przygotowaniu wystarczy dobrze schłodzić i ubić śmietanę i krem nam wyjdzie pyszny i stabilny, dołożyć dobrze odsączone i pokrojone brzoskwinie i pyszny krem gotowy . Polecam do deserów, do przekładania toru , ciast itp.
mikser, miska, łyżka drewniana, nóż, deska do krojenia, sitko, ręcznik papierowy,
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 896
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 579
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1633
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2824
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 896
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 579
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1633
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2824
Składniki
Dobrze schłodzoną śmietanę 30 % miksujemy na puszystą sztywną masę z cukrem pudrem, pod koniec ubijania gdy robią się na śmietanie wzorki dodajemy cały czas miksując śmietan fix -y. Do całości cienkim strumykiem miksując na średnich obrotach miksera dodaję rozpuszczoną letnią żelatynę i na koniec dodaję odsączone , pokrojone w małe kawałki brzoskwinie. Mieszam łyżką drewnianą i wkładam krem do lodówki na 15 minut. Smacznego Rada; (Do kremu śmietankowego z brzoskwiniami zawsze dodaję jeszcze oprócz śmietan fix - u rozpuszczoną letnią żelatynę , dlatego gdyż brzoskwinie jednak są soczyste ).
Krem śmietankowy z brzoskwiniami gotowy do przełożenia tortu.