Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Przepis bardzo prosty w przygotowaniu wystarczy dobrze schłodzić i ubić śmietanę i krem nam wyjdzie pyszny i stabilny, dołożyć dobrze odsączone i pokrojone brzoskwinie i pyszny krem gotowy . Polecam do deserów, do przekładania toru , ciast itp.
mikser, miska, łyżka drewniana, nóż, deska do krojenia, sitko, ręcznik papierowy,
Przepis dnia
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47710
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
Odsłon: 165580
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 380
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 99
Przepis dnia
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...
Odsłon: 47710
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
Odsłon: 165580
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 380
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 99
Składniki
Dobrze schłodzoną śmietanę 30 % miksujemy na puszystą sztywną masę z cukrem pudrem, pod koniec ubijania gdy robią się na śmietanie wzorki dodajemy cały czas miksując śmietan fix -y. Do całości cienkim strumykiem miksując na średnich obrotach miksera dodaję rozpuszczoną letnią żelatynę i na koniec dodaję odsączone , pokrojone w małe kawałki brzoskwinie. Mieszam łyżką drewnianą i wkładam krem do lodówki na 15 minut. Smacznego Rada; (Do kremu śmietankowego z brzoskwiniami zawsze dodaję jeszcze oprócz śmietan fix - u rozpuszczoną letnią żelatynę , dlatego gdyż brzoskwinie jednak są soczyste ).
Krem śmietankowy z brzoskwiniami gotowy do przełożenia tortu.