Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Przepis bardzo prosty w przygotowaniu wystarczy dobrze schłodzić i ubić śmietanę i krem nam wyjdzie pyszny i stabilny, dołożyć dobrze odsączone i pokrojone brzoskwinie i pyszny krem gotowy . Polecam do deserów, do przekładania toru , ciast itp.
mikser, miska, łyżka drewniana, nóż, deska do krojenia, sitko, ręcznik papierowy,
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1500
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231889
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5025
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1500
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231889
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5025
Składniki
Dobrze schłodzoną śmietanę 30 % miksujemy na puszystą sztywną masę z cukrem pudrem, pod koniec ubijania gdy robią się na śmietanie wzorki dodajemy cały czas miksując śmietan fix -y. Do całości cienkim strumykiem miksując na średnich obrotach miksera dodaję rozpuszczoną letnią żelatynę i na koniec dodaję odsączone , pokrojone w małe kawałki brzoskwinie. Mieszam łyżką drewnianą i wkładam krem do lodówki na 15 minut. Smacznego Rada; (Do kremu śmietankowego z brzoskwiniami zawsze dodaję jeszcze oprócz śmietan fix - u rozpuszczoną letnią żelatynę , dlatego gdyż brzoskwinie jednak są soczyste ).
Krem śmietankowy z brzoskwiniami gotowy do przełożenia tortu.