Do góry

Desery Przepis na:

Naleśniki czekoladowe z gruszkami i lodami

Naleśniki czekoladowe z gruszkami i lodami

Autor:

Przepisów i artykułów: 790 Ocena: 22281

Dodano:

Odsłon: 4197

Gdy tradycyjna forma naleśników staje się nudna...

Składniki

  • gruszka, 3
  • cukier, 5 dag
  • mąka, 25 dag
  • jajko, 2
  • masło, 3 dag
  • kakao, 5 dag
  • cukier puder, 5 dag
  • kawa rozpuszczalna, 1 łyżeczka
  • sól
  • ew. brandy lub rum, 1 kieliszek
  • lody waniliowe albo bita śmietana
3-4 os. 15 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Naleśniki czekoladowe z gruszkami i lodami

Przygotowanie

  1. Gruszki obierz, przekrój na połówki, usuń gniazda nasienne. Zagotuj pół szklanki wody z cukrem, włóż gruszki i gotuj do miękkości. Wyjmij z syropu, osącz i ostudź.

  2. Przygotuj naleśniki: przesiej mąkę, dodaj kakao, kawę i szczyptę soli. Utrzyj mikserem z jajkami, mlekiem i stopionym, przestudzonym masłem.

  3. Na koniec możesz dodać alkohol i jeszcze raz wymieszać. Ciasto odstaw na godzinę do napęcznienia, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Każdy złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń