Desery Przepis na:
Naleśniki czekoladowe z gruszkami i lodami
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22212
Dodano: 15.05.2009
Odsłon: 4191
Gdy tradycyjna forma naleśników staje się nudna...
Składniki
- gruszka, 3
- cukier, 5 dag
- mąka, 25 dag
- jajko, 2
- masło, 3 dag
- kakao, 5 dag
- cukier puder, 5 dag
- kawa rozpuszczalna, 1 łyżeczka
- sól
- ew. brandy lub rum, 1 kieliszek
- lody waniliowe albo bita śmietana
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gruszki obierz, przekrój na połówki, usuń gniazda nasienne. Zagotuj pół szklanki wody z cukrem, włóż gruszki i gotuj do miękkości. Wyjmij z syropu, osącz i ostudź.
-
Przygotuj naleśniki: przesiej mąkę, dodaj kakao, kawę i szczyptę soli. Utrzyj mikserem z jajkami, mlekiem i stopionym, przestudzonym masłem.
-
Na koniec możesz dodać alkohol i jeszcze raz wymieszać. Ciasto odstaw na godzinę do napęcznienia, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Każdy złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną.
16105 odsłon
29
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz