Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki Rafaello na mące kokosowej wypełnione delikatnym śmietankowo-kokosowym kremem to prawdziwa gratka dla wszystkich wielbicieli kokosa. Podane w towarzystwie świeżych owoców smakują obłędnie. Sprawdzą się na słodkie śniadanie, kolację lub podwieczorek.
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 83
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 82
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 160
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 114
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 155
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 83
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 82
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 160
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 114
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 155
Składniki
Ziemniaki umyj, obierz i podgotuj w osolonej wodzie. Powinny być jedynie lekko miękkie. Kiedy lekko przestygną pokrój w plastry. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj ser. Kiełbaskę pokrój w plastry.
Do rondelka wrzuć dwie łyżki masła i mąkę, cały czas mieszaj na niewielkim ogniu, aż składniki się połączą. Powoli dolewaj mleko, cały czas mieszając, aż powstanie gładka masa. Wyłącz grzanie, dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
Naczynie żaroodporne posmaruj pozostałym masłem, wyłóż warstwami ziemniaki (posyp je przyprawami), kiełbasę i ser, żółty, następnie wlej sos i dodaj kolejną warstwę do skończenia składników. Na wierzchu powinien być ser. Piecz w 180 stopniach przez ok. 40 minut z termoobiegiem. Zapiekankę podawaj posiekaną natką pietruszki.