Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki Rafaello na mące kokosowej wypełnione delikatnym śmietankowo-kokosowym kremem to prawdziwa gratka dla wszystkich wielbicieli kokosa. Podane w towarzystwie świeżych owoców smakują obłędnie. Sprawdzą się na słodkie śniadanie, kolację lub podwieczorek.
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 1095
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 26
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 803
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 182
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 219
Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.
Odsłon: 1095
Wilgotne, aromatyczne ciasto przepełnione nutą cynamonu, przełamane lekką, p...
Odsłon: 26
Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...
Odsłon: 803
Tradycyjny hiszpański chłodnik – gazpacho! Bez gotowania – tylko świeże warzy...
Odsłon: 182
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 219
Składniki
Ziemniaki umyj, obierz i podgotuj w osolonej wodzie. Powinny być jedynie lekko miękkie. Kiedy lekko przestygną pokrój w plastry. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj ser. Kiełbaskę pokrój w plastry.
Do rondelka wrzuć dwie łyżki masła i mąkę, cały czas mieszaj na niewielkim ogniu, aż składniki się połączą. Powoli dolewaj mleko, cały czas mieszając, aż powstanie gładka masa. Wyłącz grzanie, dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
Naczynie żaroodporne posmaruj pozostałym masłem, wyłóż warstwami ziemniaki (posyp je przyprawami), kiełbasę i ser, żółty, następnie wlej sos i dodaj kolejną warstwę do skończenia składników. Na wierzchu powinien być ser. Piecz w 180 stopniach przez ok. 40 minut z termoobiegiem. Zapiekankę podawaj posiekaną natką pietruszki.