Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki Rafaello na mące kokosowej wypełnione delikatnym śmietankowo-kokosowym kremem to prawdziwa gratka dla wszystkich wielbicieli kokosa. Podane w towarzystwie świeżych owoców smakują obłędnie. Sprawdzą się na słodkie śniadanie, kolację lub podwieczorek.
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 42
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 801
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 304
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 42
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 801
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 304
Składniki
Ziemniaki umyj, obierz i podgotuj w osolonej wodzie. Powinny być jedynie lekko miękkie. Kiedy lekko przestygną pokrój w plastry. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj ser. Kiełbaskę pokrój w plastry.
Do rondelka wrzuć dwie łyżki masła i mąkę, cały czas mieszaj na niewielkim ogniu, aż składniki się połączą. Powoli dolewaj mleko, cały czas mieszając, aż powstanie gładka masa. Wyłącz grzanie, dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową.
Naczynie żaroodporne posmaruj pozostałym masłem, wyłóż warstwami ziemniaki (posyp je przyprawami), kiełbasę i ser, żółty, następnie wlej sos i dodaj kolejną warstwę do skończenia składników. Na wierzchu powinien być ser. Piecz w 180 stopniach przez ok. 40 minut z termoobiegiem. Zapiekankę podawaj posiekaną natką pietruszki.