Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki z mąki pełnoziarnistej są nie tylko smaczne, ale i pożywne. Sprawdzą się idealnie na śniadanie, brunch czy deser. Dzięki wysokiej wartości składnikom bogatym w błonnik i minerały, dania przygotowane na ich podstawie są znacznie zdrowsze od klasycznych wersji. Koniecznie podawaj je ze świeżymi owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10114
33
3
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9122
37
Ostatnio komentowane przepisy
33
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 10114
33
3
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 9122
37
REKLAMA
Desery
Naleśniki z mąki pełnoziarnistej
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 420 ml mleka
- 150 g mąki pełnoziarnistej
- 60 ml zimnej wody gazowanej
- 3 jajka w rozmiarze L lub XL
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka cukru
- ¼ łyżeczki soli
Dodatkowo:
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść i ostudź do temperatury pokojowej.
2
Do dużej miski dodaj mąkę, cukier i sól, a następnie wymieszaj całość trzepaczką.
3
W osobnej, średniej wielkości rozbełtaj dobrze jajka. Dodaj mleko, wodę i ostudzone masło, a potem całość wymieszaj.
4
Do suchych składników wlej 1/3 masy jajecznej i ubij całość aż powstanie gęsta pasta. Powoli dolewaj pozostałą mieszankę, cały czas miksując do połączenia. Ciasto powinno być pozbawione grudek.
5
Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 15 minut, a najlepiej na godzinę. Po tym czasie wyjmij masę i ponownie przemieszaj masę.
6
Rozgrzej patelnię do naleśników i natłuść ją masłem. Nakładaj po chochelce ciasta i równomiernie przykryj powierzchnię patelni. Smaż naleśniki z mąki pełnoziarnistej przez 1-2 minuty, do ładnego zezłocenia.
7
Naleśniki odwracaj i smaż przez kolejne 30 sekund. Gotowe placki odkładaj warstwowo na talerz. Podawaj je na ciepło lub po wystudzeniu, z dodatkiem jogurtu, świeżych owoców czy kremu czekoladowo-orzechowego.
8
Resztki przechowuj w lodówce pod szczelnym przykryciem. Zużyj w ciągu 2 dni.