Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na borówki w pełni więc trzeba się nimi cieszyć póki są.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1176
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1176
1
REKLAMA
Desery
Naleśniki z serem, borówką i miętą
zewaewa
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Nadzienie :
- 600 g półtłustego twarogu
- 2 serki waniliowe Danio ( mogą być inne )
- cukier do smaku ( opcjonalnie )
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 szk borówek amerykańskich
- świeża mięta
- Naleśniki :
- 3 szk mąki
- 3 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 szk mleka
- 1 szk wody gazowanej
- 50 ml oleju
Sposób przygotowania:
1
Nadzienie : Do miski przełożyć twaróg i rozdrobnić. Dodać serki i jogurt i wymieszać, w razie potrzeby posłodzić. Wsypać borówki i wymieszać nadzienie. Naleśniki : Do miski wlać mleko i wodę, dodać sól, wbić jajka i wymieszać. Następnie porcjami wsypywać mąkę i dokładnie mieszać ciasto aby nie było grudek. Na koniec wlać olej, wymieszać ciasto i odstawić na 30 minut. Potem porcje ciasta wlewać na rozgrzaną patelnię i smażyć naleśniki z obu stron. Usmażone układać jeden na drugim na talerzu. Wykończenie : Na połowę naleśnika kłaść porcje nadzienia, na nadzienie posypać posiekaną miętę, nakryć częścią naleśnika bez nadzienia i zwijać naleśniki w rożki. Naleśniki można przed podaniem polać jogurtem ale nie jest to konieczne.