Name: Naleśniki z serem, borówką i miętą
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: Nadzienie :; 600 g półtłustego twarogu; 2 serki waniliowe Danio ( mogą być inne ); cukier do smaku ( opcjonalnie ); 4 łyżki jogurtu naturalnego; 2 szk borówek amerykańskich; świeża mięta; Naleśniki :; 3 szk mąki; 3 jajka; 1/2 łyżeczki soli; 3 szk mleka; 1 szk wody gazowanej; 50 ml oleju

Nadzienie : Do miski przełożyć twaróg i rozdrobnić. Dodać serki i jogurt i wymieszać, w razie potrzeby posłodzić. Wsypać borówki i wymieszać nadzienie. Naleśniki : Do miski wlać mleko i wodę, dodać sól, wbić jajka i wymieszać. Następnie porcjami wsypywać mąkę i dokładnie mieszać ciasto aby nie było grudek. Na koniec wlać olej, wymieszać ciasto i odstawić na 30 minut. Potem porcje ciasta wlewać na rozgrzaną patelnię i smażyć naleśniki z obu stron. Usmażone układać jeden na drugim na talerzu. Wykończenie : Na połowę naleśnika kłaść porcje nadzienia, na nadzienie posypać posiekaną miętę, nakryć częścią naleśnika bez nadzienia i zwijać naleśniki w rożki. Naleśniki można przed podaniem polać jogurtem ale nie jest to konieczne.

Naleśniki z serem, borówką i miętą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Naleśniki z serem, borówką i miętą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy