Desery Przepis na:
Niebo w gębie z serkiem mascarpone
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 1815
Dodano: 04.01.2018
Odsłon: 14987
Niebo w gębie z serkiem mascarpone rozpływa się nic ująć określając jego walor!
Składniki
- Ciasto:
- zmielone biszkopciki 24 dag
- Margaryna 10 dag
- Warstwa serowa:
- Serek homogenizowany 50 dag
- śmietana 18 % 20 dag
- Jajo kurze 4 szt
- Cukier 2/3 szkl
- Mąka ziemniaczana 2 łyżki
- Warstwa jabłkowa:
- Jabłko 8 szt
- galaretka cytrynowa 1 szt
- Masa orzechowa:
- Orzechy włoskie zmielone 20 dag
- Cukier 2/3 szkl
- śmietana 18 % 1 szkl
- Margaryna 20 dag
| > 6 os. | > 60 min | średnie | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto:
Margarynę rozpuszczamy i mieszamy ze zmielonymi biszkoptami. Masę wykładamy do tortownicy o wymiarze 24 centymetry, wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzimy. Warstwa serowa: Wszystkie składniki masy serowej miksujemy do połączenia składników. Wylewamy na ciasto i pieczemy około 40 minut w 170 st. C.
-
Warstwa jabłkowa:
Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i dusimy pod koniec wsypujemy galaretkę. Studzimy i wykładamy na zimny ser.
-
Masa orzechowa:
Cukier ze śmietanką gotujemy w rondelku, następnie dodajemy zmielone orzechy, mieszając gotujemy chwilę. Studzimy. Margarynę ucieramy, cały czas miksując, dodajemy po łyżce zimnej masy orzechowej. Masę dajemy na warstwę jabłkową. Dekorujemy dowolnie.
865 odsłon
3
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
YUSRI 28 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Śmietanka 18% słodka?1 Kto głosował? | Odpowiedz
YUSRI 27 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Serek homogenizowany czyli Mascarpone ? Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 04 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Prawdziwe niebo w gebie, pycha :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz