Smaker
Karnawał

Pączki serowe

14.04.2024 Odsłon: 1016
5.0 (10 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki bo robimy je małe. Bardzo smaczne, polecam z cukrem pudrem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (19)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 26284

30 min
24
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12441

>60 min
21
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Pieczywo

Podpłomyk z patelni

Pieczywo Podpłomyk z patelni

Podpłomyk z patelni. Podpłomyki uważane są za najstrasze polskie pieczywo. Ba...

Odsłon: 1288

30 min
3
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2538

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 2302

15 min
2
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 8588

30 min
15
Desery
Pączki serowe
Autor:
Bobby
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ser biały tłusty 250 g
  • Jajka duże 2 szt
  • Cukier 50 g
  • Cukier waniliowy 1 opakowanie
  • Mąka pszenna 250 g tortowa 450
  • Sól 1 łyżeczka
  • Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • Olej do smażenia 1 l
  • Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Biały ser tłusty, ja użyłem sera z kostki, wrzuć do miski mikser. Ser powinien mieć temperaturę pokojową lepiej się wyrobi.

2

Do sera dodajemy jajka, 1/4 szklanki cukru i cukier waniliowy. Całość miksujemy na jednolitą masę.

3

Mąkę przesiej, by napowietrzyć i dodaj sól, proszek do pieczenia do masy serowej.

4

Całość miksuj na jednolitą masę. Ciasto może wyjść dosyć gęste, ale ostatecznie jego konsystencja będzie zależała od gęstości sera białego.

5

Możesz formować kulki pączków dłońmi, ale wcześnie posmaruj dłonie oliwą. Rozgrzej olej, formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i wkładaj na rozgrzany olej.

6

Pączki wrzucaj na rozgrzany tłuszcz i smaż na brązowy kolor. Ciekawa sprawa bo nie musisz przewracać pączków, ponieważ jak tylko mają dobry kolor to będą obracać się same, smażąc się równomiernie z każdej strony.

7

Usmażone pączki wyjmuj na papierowy ręcznik by obciekły z tłuszczu.

8

Przestudzone pączki możesz posypać cukrem pudrem. Smacznego