Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pączki wiedeńskie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3751
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2107
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5547
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5568
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3751
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2107
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5547
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5568
8
REKLAMA
Desery
Pączki wiedeńskie
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 dag masła
- 30 dag mąki (2 i 1/3 szklanki)
- szczypta soli
- 400 ml wody
- 8 jajek
- 1/2 l oleju. Lukier: szklanka cukru pudru
- 2 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1
Zagotowuję wodę z masłem i solą, wsypuję mąkę, energicznie mieszam, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek garnka. Studzę i miksuję, dodając po jajku. Rozgrzewam olej. Pergamin tnę na kwadraty 8x8 cm.
2
Ciastem napełniam szprycę z końcówką gwiazdki i wyciskam na pergamin koła. Papier wkładam na rozgrzany olej tak, by ciasto było pod spodem. Gdy papier zaczyna odchodzić od ciasta, zdejmuję go. Pączki smażę z obu stron na złoty kolor.
3
Lukier: cukier puder rozrabiam ze śmietaną i maczam w nim pączki.Źródło: Kobieta i życie