Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
18216
14.08.2022
papierówkowa szarlotka z budyniową pianką
Przepis dnia: 17-08-2022
Papierówkowa szarlotka pachnie i smakuje wybornie, nie da się poprzestać na jednej porcji....
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mąkę wymieszać z cukrem, dodać zimne masło i drobno posiekać. Następnie dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto.
2
Formę o wymiarach 20x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. 2/3 ciasta wylepić dno przygotowanej formy i włożyć do lodówki na około godzinę. Pozostałą 1/3 ciasta zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażarki.
3
Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać cukier, cynamon i sok z cytryny. Dusić na sporej patelni, na średnim ogniu do odparowania soku. Do masy jabłkowej przesiać proszek budyniowy i dokładnie wymieszać.
4
Piekarnik rozgrzać do 170 stopni, włożyć blachę z ciastem. Piec przez około 15 minut.
5
Na podpieczony spód wyłożyć masę jabłkową. Białka ubić na pianę, stopniowo dodawać cukier, następnie budyń i na końcu cienką strużką olej. Pianę wyłożyć na warstwę jabłek, na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażarki. Piec przez około 35 minut. Wystudzić, posypać cukrem pudrem.
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Delikatna pianka budyniowa z truskawkami :)
Przepis dostalam dawno temu od cioci a skoro sezon truskawkowy sie własnie za...
Odsłon: 2835
5
21
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigos z pekińskiej kapusty
Bigos z kapusty pekińskiej jadłam pierwszy raz u mojej córki. Jest szybki w p...
Odsłon: 32
2
Desery
Brownie z wiśniami
Mam dziś dla Was przepis na najlepsze brownie z wiśniami, które świetnie pasu...
Odsłon: 300
4
Dania główne
Makaron z pomidorami i burratą
Makaron z pomidorami i burratą, to przepis na prosty i pyszny obiad, który pr...
Odsłon: 112
1
Przepis dnia
Dania główne
Rolada z polędwicy wieprzowej
Rolada z polędwicy wieprzowej to doskonały pomysł na smaczny i szybko obiad d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 1387
6
Dania główne
Naleśniki dyniowe
Naleśniki dyniowe są lekkie i puszyste, polecam na słodko z serem, dżemem, cz...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 94
1
Inne przepisy autora
Dania główne
pierogi z tuńczykiem i papryką
Pyszne pierogi z tuńczykiem i duszoną papryką, doprawione papryką wędzoną i c...
Odsłon: 114
5
Dania główne
kimchi ze smażonym boczkiem
Nie tylko Polacy wiedzą, że wieprzowina i kapusta tworzą wielce udany związek...
Odsłon: 193
4
5
Pieczywo
focaccia z oliwkami i rozmarynem
Puszysta, mięciutka, pyyyyszna... Do zrobienia kanapek, tostów, jako dodatek...
Odsłon: 1057
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigos z pekińskiej kapusty
Bigos z kapusty pekińskiej jadłam pierwszy raz u mojej córki. Jest szybki w p...
Odsłon: 32
2
Desery
Brownie z wiśniami
Mam dziś dla Was przepis na najlepsze brownie z wiśniami, które świetnie pasu...
Odsłon: 300
4
Dania główne
Makaron z pomidorami i burratą
Makaron z pomidorami i burratą, to przepis na prosty i pyszny obiad, który pr...
Odsłon: 112
1
Przepis dnia
Dania główne
Rolada z polędwicy wieprzowej
Rolada z polędwicy wieprzowej to doskonały pomysł na smaczny i szybko obiad d...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Rolady
- Ciasta
Odsłon: 1387
6
Dania główne
Naleśniki dyniowe
Naleśniki dyniowe są lekkie i puszyste, polecam na słodko z serem, dżemem, cz...
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 94
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
papierówkowa szarlotka z budyniową pianką
agafia
> 60 min
>6 osób
Składniki
CIASTO
- mąka pszenna - 2 szklanki
- masło - 200 g
- cukier - 2 łyżki
- żółtka - 3 szt
MASA JABŁKOWA
- papierówki - 1 kg
- cukier - 2-3 łyżki
- cynamon - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 3 łyżki
- budyń waniliowy bez cukru - 1 łyżka
PIANKA BUDYNIOWA
- białka - 3 szt
- cukier - pół szklanki
- budyń waniliowy bez cukru - 2 łyżki
- olej rzepakowy - 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wymieszać z cukrem, dodać zimne masło i drobno posiekać. Następnie dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto.
2
Formę o wymiarach 20x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. 2/3 ciasta wylepić dno przygotowanej formy i włożyć do lodówki na około godzinę. Pozostałą 1/3 ciasta zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażarki.
3
Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać cukier, cynamon i sok z cytryny. Dusić na sporej patelni, na średnim ogniu do odparowania soku. Do masy jabłkowej przesiać proszek budyniowy i dokładnie wymieszać.
4
Piekarnik rozgrzać do 170 stopni, włożyć blachę z ciastem. Piec przez około 15 minut.
5
Na podpieczony spód wyłożyć masę jabłkową. Białka ubić na pianę, stopniowo dodawać cukier, następnie budyń i na końcu cienką strużką olej. Pianę wyłożyć na warstwę jabłek, na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażarki. Piec przez około 35 minut. Wystudzić, posypać cukrem pudrem.
Przepisy Desery
Desery
Szarlotka Tutti Frutti
Desery
Ciasto Przysmak Sułtana
Desery
Biszkoptowe ciasto z brzoskwinią i galaretką
Desery
Tort śmietankowo - czekoladowy
Szarlotka Tutti Frutti
Uwaga, to nie jest zwykłe ciasto z jabłkami. Szarlotka Tutti Frutti ma wyjątk...
Odsłon: 431
Ciasto Przysmak Sułtana
Ciasto Przysmak Sułtana to prawdziwy rarytas dla amatorów czekolady – zwłaszc...
Odsłon: 2567