Smaker
Sezon na dynię

Pascha tiramisu

29.03.2025 Odsłon: 3630
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pascha tiramisu to wielkanocna propozycja dla tych, którzy nie lubią tradycyjnego specjału kuchni wschodniej ze względu na zawartą w nim ogromną ilość słodkich bakalii. Klasyczna masa twarogowa w oprawie właściwej dla włoskiego tiramisu smakuje wybornie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 267

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

banany na bezach

Desery banany na bezach

Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich gości nietuzinkowym deserem, proponuję przygo...

Odsłon: 36

>60 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

szyszki, trufle i kasztany

Desery szyszki, trufle i kasztany

Na jesienny podwieczorek do ciepłej herbatki idealnie wpasują się szyszki, tr...

Odsłon: 63

30 min
1
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 127

15 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 17025

15 min
37
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 353

15 min
5
Desery
Pascha tiramisu
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g tłustego twarogu
  • 125 g masła
  • 60 g cukru
  • 16 g cukru waniliowego
  • ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki miodu
  • około 300 g biszkoptów języczków
  • 50 ml likieru Amaretto
  • 300 ml mocnej, schłodzonej kawy
  • kilka łyżek kakao
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej wszystkie składniki z lodówki do temperatury pokojowej.

2

Zaparz kawę. Odstaw do wystudzenia. Wymieszaj z likierem Amaretto.

3

Zmień trzykrotnie twaróg przez maszynkę do mięsa z sitkiem o średnich oczkach.

4

Utrzyj masło z cukrem, cukrem waniliowym i skórką z cytryny na puszystą masę. Nie przerywając ucierania, dodawaj po jednym żółtku. Uzyskaną masę zmiksuj krótko z miodem i twarogiem.

5

Przygotuj formę do paschy (jedną większą lub kilka mniejszych). Klasyczna ma kształt piramidki, ale jeśli taką nie dysponujesz, możesz równie dobrze posłużyć się innym naczyniem z otworami (sitkiem, doniczką...). Wyłóż je gazą.

6

Nałóż do formy trochę masy twarogowej. Oprósz (użyj sitka o drobnych oczkach) kakao. Na wierzchu ułóż warstwę biszkoptów (dotnij je do kształtu formy). Nasącz je niewielką ilością kawy. Ułóż na nich kolejną warstwę masy twarogowej. Układaj składniki do całkowitego wypełnienia formy (foremek).

7

Wstaw paschę na noc do lodówki, obciążoną talerzykiem lub deseczką. Przed podaniem wyjmij z formy i oprósz kakao.