Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, bardzo truskawkowa pianka. Do jej przygotowania potrzebujecie tylko słodkich truskawek i żelatyny w listkach.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 939
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3700
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4334
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4127
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1268
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 939
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3700
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4334
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4127
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1268
Składniki
Listki żelatyny moczymy w wodzie, gdy napęcznieją zalewamy wrzątkiem, żeby się rozpuściła. Truskawki miksujemy na mus. Mus truskawkowy i rozpuszczoną żelatynę przelewamy do misy robota kuchennego. Jeśli truskawki są kwaśne można dodać również miód lub cukier puder. Ubijamy końcówką rózga około 10 minut, aż uzyskamy gęstą pianę. Pianę przekładamy do pucharków. Każdy pucharek zakrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki. Schłodzoną piankę podajemy ozdobioną truskawkami. Porada: Polecam użyć żelatynę w płatkach firmy Dr Oetker, gdyż ma neutralny smak i nie będzie wyczuwalna w deserze. Dodatkowo idealnie się rozpuszcza nie zostawiając grudek.