Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pieczeń z indyka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 50
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 60
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 299
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 50
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 60
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 299
5
REKLAMA
Desery
Pieczeń z indyka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag piersi indyka ?olej ?2 jabłka ?300 ml bulionu drobiowego ?pieprz
- sól
- czosnek ?tymianek susz. i świeży ?1/2 łyżki startego imbiru
Sposób przygotowania:
1
Filet z indyka dokładnie umyj, osusz np. papierowym ręcznikiem. Następnie natrzyj solą, pieprzem, posiekanym czosnkiem (2-3 ząbki) oraz suszonym tymiankiem. Mięso włóż przykryte na dobę do lodówki.
2
Następnego dnia wyjmij, szybko obsmaż ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju, po czym włóż do natłuszczonej brytfanny. Podlej wodą (około szklanki), oprósz ponownie tymiankiem oraz startym imbirem. Piecz w temperaturze 190°C przez około 50 minut do miękkości. W połowie pieczenia dodaj ćwiartki jabłka.
3
Od momentu dodania kawałków jabłka, mięso dwukrotnie podlej bulionem i obróć (by dokładnie dopiekło się ze wszystkich stron). Podczas pieczenia sprawdzaj, czy jest już dostatecznie miękkie. Podaj z sosem powstałym podczas pieczenia.
4
Rada: Pieczona pierś indyka znakomicie smakuje z domową żurawiną z dodatkiem gruszek.Źródło: Świat kobiety