Desery Przepis na:
pierniczki
Przepisów i artykułów: 41 Ocena: 579
Dodano: 04.12.2011
Odsłon: 54263
wspaniale miekkie pierniczki. Dlugo szukalam takiego przepisu,
Przepis wyszperany na forum gazety
Składniki
- maka, 1 kg
- cukier, 1/2 kg
- kakao, 75 g
- żółtka, 3 szt.
- soda oczyszczona, 1 płaska lyzka
- masło, 250 g
- przyprawa do piernika, (wg miary na opakowaniu)
- miod, 150 g
- kwasna smietana, 200 g
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło rozpuścić z cukrem i miodem., wystudzić. Mąkę przesiać z kakao i sodą. Dodać żółtka i przyprawę do piernika, dokładnie wymieszać. Do masy dodawać powoli śmietanę, do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Zagnieść
-
Rozwałkować (ok 6 mm) i wykrawać pierniczki. Piec 10 min w temperaturze 180 st. C
1588 odsłon
9
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
katka500 04 grudnia 2012Zgłoś do usunięcia
wystarczy, że do pojemnika, w którym przechowujemy pierniczki włożymy skórkę z jabłka lub kawałek jabłka, a pierniczki zrobią się miękkie0 Kto głosował? | Odpowiedz
tota 09 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Kaska333 nie wiem czemu nie wyszly miekkie, wiele moich znajomych robilo z tego przepisu i wszystkie pierniczki byly miekkie.W zeszlym roku robilam z innego przepisu, niestety tamte pierniczki byly twarde (dlatego szukalam innego przepisu) i musialam sie ratowac wkladajac do puszki skorki z jabłek albo czastki mandarynek. Pomoglo
5 Kto głosował? | Odpowiedz
kaska333 09 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
a ja zrobilam te pierniki 1,5 tyg przed swietami wlozylam do blaszanego pudelka i do tej pory sa twarde jak skala owszem na poczatku jak byly jeszcze cieple to byly polmiekkie ale pozniej az do tej pory twarde jak ......moj maz byl zawiedziony bo chcial podjesc dopiero jak wyciaglam na talerz po 2 dniach zmiekly tylko szkoda ze na swieta ich nie bylo, szukalam przepisu wlsnie na pierniki ktore beda miekkie skusilam sie na ten po info wystawione od autorki i jak sie okazalo bledne0 Kto głosował? | Odpowiedz
cocoblame 12 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Jaka śliczna dekoracja! Aż szkoda jeść takiego ładnego piernika:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
tota 05 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Zaraz po upieczeniu byly mieciutkie, potem nieco stwardnialy ale nastepnego dnia byly znow miekkie. Niestety nie liczylam ile sztuk wyszlo, zwlaszcza, ze te moje dzwonki sa bardzo duze. Z polowy porcji wyszlo mi 3, 5 blachy ciastek1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 05 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Czy pierniczki nadają się od razu do jedzenia, czy muszą poleżeć, aby zmiękły i ile wychodzi sztuk z podanych proporcji. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz