Smaker
Ewa Gotuje

Piernikowe muffinki

14.12.2018 Odsłon: 1113
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Piernik w formie babeczek? Dlaczego nie! Wykonuje się je szybko, piecze krótko. A smak? Sami spróbujcie. Ja polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 737

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 271

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 187

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8611

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 301

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 408

60 min
4
Ciasta
Piernikowe muffinki
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 1/2 szkl. miodu
  • 1/2 szkl. cukru trzcinowego
  • 2 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka powideł śliwkowych
  • 1 mały jogurt naturalny
  • 11/2 łyżeczki sody
  • bakalie: po 1/2 szkl. orzechów, żurawiny, kandyzowanej skórki cytrynowej
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Masło, cukier, miód, kakao, przyprawę do piernika podgrzać w garnku aż do rozpuszczenia. Wymieszać i ostudzić. Do garnka dodać jajka, przesianą mąkę, powidła, jogurt i sodę. Całość dokładnie wymieszać łyżką.

2

Foremkę na muffinki wyłożyć papilotkami. Nakładać po jednej łyżce ciasta. Na to bakalie i jeszcze jedną łyżkę ciasta. Foremki powinny być napełnione do 3/4. Piec w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez 30-35 minut. Sprawdzać patyczkiem czy babeczki są upieczone. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.