Smaker
Sezon na dynię

Pijany Wacek

06.05.2015 Odsłon: 63564
5.0 (48 oceny)
>60 min
5-6 os.
Ewus71
Ewus71

Bardzo smaczne ciasto z pyszną masą o smaku tiramisu dżemem porzeczkowym ,wiśniami z alkoholu , nasączone ponczem wiśniowym ,cytrynowym ... Ciasto proste w wykonaniu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22632

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14963

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4737

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44795

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 653

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 698

30 min
3
Ciasta
Pijany Wacek
Autor:
Ewus71
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Biszkopt jasny-
  • -6 jajek
  • -1 szklanka cukru
  • -2 szklanki mąki
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -5 łyżek wody białej gazowanej lub żółtej oranżady
  • Biszkopt ciemny-
  • -3 jajka
  • -1/2 szklanki cukru
  • -1 łyżka kakao
  • -1 szklanka mąki (ująć 1 łyżkę mąki z tej szklanki i dołożyć 1 łyżkę kakao)
  • -1 łyżeczkę proszku do pieczenia
  • małe 1/2 łyżeczki sody ,4 łyżki białej gazowanej wody lub żółtej oranżady
  • Składniki :-
  • -1 kostka margaryny
  • -1 puszka masy krówka o smaku Tiramisu 460 g(bakalland )
  • -1/2 szklanki cukru pudru
  • -1 dżem porzeczkowy
  • -1 czekolada gorzka lub deserowa
  • -250 ml alkoholu (wódka,spirytus )
  • -wiśnie drążone w alkoholu ( z jednego słoika 900 ml)
  • -1 cytryna
  • -1/2 szklanki soku z wiśni
  • Nakropienie do biszkopta jasnego-
  • -200 ml alkoholu
  • -125 przegotowanej letniej wody
  • -2 czubate łyżki cukru
  • -sok z jednej cytryny
  • Nakropienie do biszkopta ciemnego -
  • -60 ml soku z wiśni
  • -50 ml alkoholu
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier ,dalej ubijając do wyczerpania cukru ,następnie , dodać żółtka i wodę... Na koniec dodajemy przesianą mąkę ,wymieszaną z proszkiem do pieczenia ( całość delikatnie łączymy za pomocą drewnianej łyżki ) Piec w temperaturze 180 stopni Biszkopt ciemny : Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier ,dalej ubijając do wyczerpania cukru ,następnie , dodać żółtka i wodę... Na koniec dodajemy przesianą mąkę ,wymieszaną z proszkiem do pieczenia,kakao i sodą ( całość delikatnie łączymy za pomocą drewnianej łyżki ) Piec w temperaturze 180 stopni Masa wykonanie : Z całości masy ująć 4-5 łyżek do posmarowania wierzchu Resztę masy podzielić na dwie równe części . Margarynę z cukrem, ucieramy na pulchną masę (można użyć miksera ) dodając po łyżce masy tiramisu i odrobinie alkoholu (do wyczerpania składników ) Wykonanie : -1. Jasny biszkopt przekroić na pół ,spód nakropić ponczem cytrynowym -2. Wyłożyć połowę uprzednio przygotowanej masy, równomiernie rozsmarować -3. Na masę wyłożyć 1/2 słoika dżemu porzeczkowego równo rozsmarować . -4. Nałożyć ciemny biszkopt nakropić ponczem wiśniowym -5.Wyłożyć drugą część masy ,rozsmarować równomiernie -6.Na masę ponownie 1/2 słoika dżemu porzeczkowego,rozsmarować . -7.Na dżem ,drugą część biszkoptu jasnego ,nakropić ponczem cytrynowym . -8.Na wierzchu rozsmarować masę ,poukładać odsączone wiśnie z alkoholu i polać rozpuszczoną gorzką czekoladą . Blacha 24x40

2

Smacznego !!!