Desery Przepis na:
Placek CZARNY
Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 2504
Dodano: 15.01.2009
Odsłon: 1795
wykwintne
Składniki
- masło/margaryna, 500g
- mąka, 400g
- czarne kakao, 100g
- woda, 8 łyżek
- cukier puder, 30 dag
- Spirytus, 5 łyżek
- śmietana 22%, 2 łyżki
- proszek do pieczenia, 4 łyżeczki
- jajka, 6 sztuk
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oddzielić żółtka od białek. Ubić pianę. Utrzeć margarynę, dodawać na przemian żółtka, cukier puder i kakao. Dodać wodę i spiryus dalej ucierając. Odłożyć pół litra utartej masy. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i śmietanę i dokładnie wymieszać. Na końcu dodać ubitą pianę z białek. Wylać na dużą kwadratową formę i piec przez 55 minut 1 185 - 200 st. C. Po ostudzeniu ciasto przekroić i przełożyć odłożoną wcześniej masą. Na koniec zalać polewą.
857 odsłon
11
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewa210 15 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
ale ile jajek0 Kto głosował? | Odpowiedz