Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty i delikatny drożdżowiec z jabłkami, rodzynkami, cynamonem i kruszonką
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
0
Dania główne
Niesamowita fasola w kremowym sosie
Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 107
1
Dania główne
Klopsiki w sosie koperkowym
Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 172
0
Zupy
Krem z buraków i warzyw z fetą
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 101
0
Ostatnio komentowane przepisy
1
Sałatki
Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
0
Dania główne
Niesamowita fasola w kremowym sosie
Biała fasola w sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Niezwykle pyszna, c...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 107
1
Dania główne
Klopsiki w sosie koperkowym
Delikatne, soczyste klopsiki w aromatycznym sosie koperkowym to klasyczny dom...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 172
0
Zupy
Krem z buraków i warzyw z fetą
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 101
0
REKLAMA
Ciasta
placek drożdżowy z jabłkami
justa_kitchen
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 szklanki mąki tortowej
- 15 g drożdży
- 0,5 szklanki mleka
- 1 jajo
- 50 g masła
- ¼ szklanki cukru
- sól
- 4 duże jabłka
- pół szklanki rodzynek
- 2-3 łyżki cukru brązowego
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
- łyżeczka cynamonu
- kruszonka: 0,5 szklanki mąki
- ¼ szklanki cukru
- 50 g masła
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Drożdże mieszam z łyżką mąki, łyżką cukru i 100 ml letniego mleka. Odstawiam na kwadrans. Pozostałą mąkę przesiewam. Łączę z letnim mlekiem, roztopionym masłem, cukrem i rozkłóconym jajem. Solę. Dodaję rozczyn i wyrabiam gładkie, elastyczne ciasto. Odstawiam w ciepłe miejsce, pod przykryciem, do podwojenia objętości.
2
Jabłka obieram i kroję na średniej wielkości kostkę. Rodzynki namaczam we wrzątku. Na patelni rozgrzewam odrobinę oleju, wrzucam jabłka i zasypuję cukrem zmieszanym z cynamonem. Czekam do roztopienia cukru i dodaję rodzynki. Zdejmuję z palnika, energicznie mieszam z mąką i podgrzewam jeszcze chwilę.
3
Piekarnik rozgrzewam do 175 stopni Celsjusza. Wyrabiam kruszonkę, zagniatając wszystkie składniki. Formę wykładam papierem do pieczenia. Wykładam ciasto drożdżowe. Nakładam jabłka. Posypuję kruszonką. Piekę 40-45 minut, do zezłocenia kruszonki. Studzę. Ośnieżam cukrem pudrem.