Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest pyszne. Idealnie nadaje się na przyjęcia ze znajomymi.
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3966
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415462
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2566
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3966
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415462
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2566
Składniki
Ciasto 30 dag mąki , 20 dag masła lub margaryny , pól szklanki cukru pudru ,3 żółtka , łyżeczka proszku do pieczenia . Tłuszcz posiekać z mąka proszkiem do pieczenia i cukrem , dodać żółtka i zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części i upiec 2 placki.
Masa 1 :75 dag jabłek , 40 dag cukru , 2 łyżeczki kwasku lub soku cytrynowego . Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce. Włożyć do rondla i dusić w piekarniku. Gdy się trochę podduszą dodać kwasek lub sok cytrynowy , a kiedy będą miękkie dodać cukier i dusić aż się rozpuści . Ciepłą masę rozsmarować na jednym placku , a drugim przykryć.
Masa 2 :25 dag orzechów, szklanka gorącego mleka , 25 dag masła, 20 dag cukru pudru . Orzechy zemleć i sparzyć mlekiem . Zostawić do ostygnięcia. Utrzeć masło najpierw z cukrem pudrem , a następnie z orzechami . Masą posmarować placek i wstawić do lodówki.
Polewa. 7 łyżeczek wody, 7 łyżeczek czubatych cukru , ćwierć kostki masła , 2 łyżki kakao.Cukier i wodę chwilę gotować, następnie dodać masło, kakao i zagotować . Polewą oblać wystudzony placek , udekorować orzechami . przechowywać w zimnym miejscu.