Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placek z rabarbarem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 46
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 290
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 46
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 290
5
REKLAMA
Desery
Placek z rabarbarem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 dag drożdży
- 23 dag cukru
- 150 ml mleka
- 34 dag mąki
- 3 jajka
- sól
- pół cytryny
- 9 dag masła
- 50 dag rabarbaru
- 25 dag twarogu
- 1 op. cukru waniliowego
- płatki migdał
Sposób przygotowania:
1
czas ok. 60 min; porcja – 240 kcal, cena 90 gr
2
Krok pierwszy
3
Drożdże wkrusz do miseczki. Dodaj 1 dag cukru, połowę ciepłego mleka i 2 dag mąki. Przygotowane utrzyj. Odstaw zaczyn pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 15 min).
4
Krok drugi
5
dag mąki odłóż, resztę wsyp do miski. Dodaj 5 dag cukru, szczyptę soli i 2 jajka. Wsyp skórkę z połowy cytryny. Dodaj 6 dag rozpuszczonego masła i zaczyn. Wyrób ciasto, odstaw na godzinę.
6
Krok trzeci
7
Rabarbar oczyść, pokrój na kawałki. Wsyp do garnka z wodą i 3 dag cukru, gotuj 2 minuty. Pozostaw w wywarze do ostudzenia. Następnie odlej na sicie, pozostaw do całkowitego osączenia.
8
Krok czwarty
9
Twaróg zmiel, wymieszaj z jajkiem, 10 dag cukru, cukrem waniliowym oraz sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Zagnieć kruszonkę z reszty mąki, masła i cukru. Odstaw do schłodzenia.
10
Krok piąty
11
Ciasto rozwałkuj, przełóż do pokrytej pergaminem formy. Porozkładaj kupki z masy serowej. Między nimi rozłóż rabarbar. Posyp kruszonką i 3 dag migdałów. Piecz 35 min w temp. 170 st.Źródło: Świat kobiety