Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placki z cukinii z serem feta"
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 108
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 52
Składniki
Cukinię umyć, nie obierać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przełożyć na sitko, posypać solą i odstawić. Kiedy puści sok, odcisnąć go.
Cebulę obrać i drobno posiekać, dodać do odciśniętej cukinii. Ser pokroić w małą kostkę, dorzucić do cukinii. Dodać jajka, mąkę, proszek i kurkumę. Doprawić do smaku pieprzem i solą.
Rozgrzać olej i łyżką kłaść nieduże placuszki. Smażyć przez kilka minut na złoty kolor z obydwu stron.
Połowę mąki do masy na placuszki możemy zastąpić razową mąką orkiszową lub mąką gryczaną.
ok. 50 minutŹródło: Twoje Imperium