Desery Przepis na:
Pleśniak z bananami
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10321
Dodano: 10.01.2016
Odsłon: 4413
kolejna odmiana poczciwego pleśniaka :-) robiłam go już z wiśniami, jabłkami, truskawkami, gruszkami, brzoskwiniami i porzeczkami, tym razem przyszedł czas na ... banany :-)
Składniki
- margaryna 20 dag
- cukier 3/4 szkl. + 3/4 szkl. do bezy
- cukier waniliowy 1
- jajko 3 duże lub 4 mniejsze
- mąka pszenna 3 szkl.
- kakao 2 pełne łyżeczki
- proszek do pieczenia 1,5 płaskiej łyżeczki
- banan 4 średnie
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Miękką margarynę utrzeć z 3/4 szkl. cukru i cukrem waniliowym na jasną, puszystą masę, dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierając. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść jednolite ciasto. Podzielić je na 3 części. Jedną część włożyć do lodówki, do drugiej dodać kakao i zagnieść do uzyskania jednolitego koloru. Białka ubić na sztywną pianę, na koniec dodawać po trochu 3/4 szkl. cukru, ciągle miksując.
Banany pokroić na plastry ok. 1 - 1,5cm.
Na blachę (24 x 24cm) wysmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą skubać ciasto białe, następnie ciasto kakaowe, ułożyć banany (gęsto plaster przy plastrze), na banany równomiernie wyłożyć ubite białka i na wierzch skubać jasne ciasto z lodówki. Piec ok. 45-50 min. w temp. 180 stopni.
-
Smacznego :-)
1319 odsłon
13
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
viaderko 23 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
uwielbiam to ciasto ale z bananami nigdy nie jadłam :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 12 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
ale pychota :) z bananami nie robiłam ale wygląda super :) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
anulka12 11 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Wygląda bardzo smakowicie, ale czy nie jest za słodkie? Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Mam pytanko, czy robiłaś pleśniaka używając owoców mrożonych ? Mam akurat jagody, ale nie wiem, czy za dużo soku nie puszczą ? Odpowiedzi: 2 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Ależ ono musi być pyszne i jak widać wilgotne :)Rozpieszczasz na maxa swoich bliskich, pozdrówka :) Odpowiedzi: 2 ▼
5 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 11 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Świetne i bardzo smakowite ciasto :) Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 10 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam ciacha z owocami <3 Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz