Smaker

Polewa na piernik

28.11.2024 Odsłon: 3351
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Polewa na piernik zawsze świetnie dopełnia smak korzennego ciasta. Gładka, kremowa konsystencja musi być nie tylko efektowna, ale i smaczna. Z tymi małymi dodatkami, stworzysz wyborną polewę, która nie będzie tylko rozpuszczoną czekoladą.

Potrzebne przybory kuchenne

rondelek, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 38

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 184

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4182

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8618

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 881

15 min
8
Desery
Polewa na piernik
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Polewa na piernik
  • 100 g czekolady gorzkiej, np. Wedel
  • 50 ml śmietanki 30%
  • 15 g masła
  • szczypta soli
  • 5 g miodu
Sposób przygotowania:
1

Czekoladę połam na pół i nożem pokrój na kawałki, np. na kostki.

2

Śmietankę podgrzej w rondelku. Nie doprowadź do wrzenia.

3

Do śmietanki dodaj czekoladę i wymieszaj na gładką masę.

4

Dodaj masło i łyżkę miodu. Wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

5

Za pomocą szpatułki lub łyżki rozprowadź polewę na pierniku, pilnując, aby masa była rozprowadzona równolegle. Poczekaj, aż ostygnie.