Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodko i pomarańczowo :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
Pomarańcze nadziewane musem
mimiwiki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 pomarańcze
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
- 1/2 szklanki cukru (lub mniej jeśli pomarańcze są słodkie)
- 2 białka
- 2 łyżki cukru pudru
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób przygotowania:
1
Z pomarańczy odkrawamy wierzchołki i wybieramy ostrożnie miąższ, tak, by nie uszkodzić skórki. Miksujemy go razem z uzyskanym sokiem. W rondlu łączymy zmiksowane pomarańcze, cukier, aromat waniliowy i sok z cytryny. Doprowadzamy do wrzenia i na dość dużym ogniu mieszamy (ok. 30 min.) aż masa osiągnie konsystencję dżemu. Studzimy. Ubijamy osobno śmietanę i białka z cukrem pudrem na sztywno. Ostrożnie mieszamy z masą pomarańczową. Napełniamy wydrążone pomarańcze musem. Wkładamy na 1/2 godziny do lodówki. Przed podaniem możemy udekorować kandyzowaną skórką pomarańczową.