Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
rękaw piekarniczy, mikser,
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 106
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 46
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 106
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 46
Składniki
Masło przełóż do garnka, wlej zimną wodę, zagotuj, żeby rozpuścić masło. Gorący płyn zdejmij z palnik, wsyp mąkę i zmiksuj lub dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką. Chwilę przestudź, dodaj roztrzepane jajka, ponownie zmiksuj Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Masę przełóż do rękawa piekarniczego i wyciśnij małe porcje ciasta na blachę, lub nałóż porcje łyżką Piecz 18-20 minut, aż ptysie urosną i nabiorą lekko złotego koloru śmietankę ubij z cukrem pudrem. Schłodź w lodówce. Migdały upraż na patelni albo w piekarniku, posiekaj. Przestudzone ptysie natnij w połowie, nałóż porcję kremu, ściśnij. Możesz tez wcisnąć ubitą śmietanę za pomocą szprycy. Profiterole ułóż na paterze. Czekoladę połam na kawałki i roztop w kąpieli wodnej, polej ciastka, posyp posiekanymi migdałami.