Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle proste w wykonaniu lody rabarbarowe. Idealne dla tych, którzy lubią słodko-kwaśne połączenie smaku. Możesz serwować je solo, ale najlepiej będą smakować podane w towarzystwie owoców pod kruszonką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 228
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1140
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 228
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1140
6
REKLAMA
Desery
Proste lody z rabarbarem i wanilią
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 ml słodkiej śmietanki 36%
- 150 ml mleka
- 100 ml syropu klonowego
- 3 żółtka jajek
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- 500 g rabarbaru
- 20 g cukru
Sposób przygotowania:
1
W garnku połącz ze sobą śmietankę mleko, syrop klonowy, żółtka jajek i łyżeczkę pasty waniliowej. Wszystko ze sobą dokładnie wymieszaj do powstania jednolitego płynu.
2
Wszystko ze sobą dokładnie wymieszaj do powstania jednolitego płynu. Tak przygotowaną masę podgrzewaj przez około 10 minut, cały czas mieszając, ale nie doprowadzając jej do wrzenia. Po tym czasie odstaw do wystudzenia.
3
Umyty, osuszony i pokrojony na mniejsze kawałki rabarbar przełóż na patelnie i zasyp cukrem. Podgrzewaj całość na połowie mocy palnika, do momentu, aż cukier się rozpuści, a rabarbar całkowicie zmięknie. Odstaw do wystudzenia.
4
Rabarbar zmiksuj razem z masą mleczną i przelej do żaroodpornego naczynia. Wstaw do zamrażalnika na minimum 12 godzin.
5
Pamiętaj, aby co kilkadziesiąt minut przemieszać zawartość pojemnika. Dzięki temu lody będą miały aksamitną konsystencję.