Desery Przepis na:
Przekładany jabłecznik
Przepisów i artykułów: 196 Ocena: 2048
Dodano: 09.12.2018
Odsłon: 1425
Przepis na przekładany jabłecznik.
Składniki
- 4 żółtka
- 10 dag miękkiego masła lub margaryny
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka gęstej śmietany 18 procentowej
- Składniki na nadzienie:
- 1,5 kg kwaskowatych jabłek
- 1 galaretka cytrynowa
- 2 łyżki cukru
- ½ łyżeczki cynamonu
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do miski włożyć miękkie masło lub margarynę i wsypać cukier. Utrzeć mikserem na puszystą masę. Nie przerywając miksowania, dodawaj stopniowo suche składniki na przemian ze śmietaną, wciąż ucierając ciasto mikserem. Prostokątną blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wylej ciasto. Piec ok 45 minut w 180 stopni. Ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty.
Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka pokroić w niezbyt dużą kostkę. Dusić na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając aż zaczną się rozpadać. Zdjąć z ognia, dodać galaretkę w proszku, cukier i cynamon, wymieszać. Gdy masa jabłkowa przestygnie, wylać na pierwszy blat i przykryć drugim blatem. Ciasto z powrotem włożyć do piekarnika na około 15 minut.
27803 odsłon
11
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchmariola63 10 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha jabłecznik.0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 10 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Śliczne i pyszne.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 09 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne ciacho :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
babeczka35 09 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam takie ciasta :)0 Kto głosował? | Odpowiedz