Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ptasi sernik

27.01.2018 Odsłon: 7694
5.0 (28 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Ptasi sernik- apetyczne z takimi dodatkami jest to ciasto. Kokosowe wiórki i ser smażony każdemu zwykle smakuje!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 231

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 169

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104558

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 348

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5486

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9071

>60 min
7
Ciasta
Ptasi sernik
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto kokosowe:
  • białko jaja kurzego 6 szt
  • Cukier 20 dag
  • mąka pszenna Typ 500 2 łyzki
  • Mąka ziemniaczana 3 łyzki
  • Wiórki kokosowe 10 dag
  • Ocet winny 1 łyżka
  • Proszek do pieczenia 1 łyzeczka
  • Ciasto ciemne:
  • Proszek do pieczenia 1 łyzeczka
  • jaja 5 szt
  • Cukier 5 łyzek
  • mąka pszenna Typ 500 4 łyżki
  • Kakao 1 łyżka
  • Ser:
  • ptasie Mleczko 40 dag
  • Margaryna 25dag
  • Woda 0,5 szkl
  • Cukier 1 szkl
  • żółtko jaja kurzego 6 szt
  • budyń śmietankowy 2 szt
  • Mleko 0,5 szkl
  • galaretka cytrynowa 2 szt
  • ser 1 kg
Sposób przygotowania:
1

Ciasto kokosowe: Białka ubić z cukrem. Wsypać pozostałe składniki, wymieszać i wyłożyć na forę 25/36. Piec w 180 stopniach 30 minut.

2

Ciasto ciemne: Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Dodać mąkę, żółtka, proszek i kakao. Piec do 30 minut w 180 stopniach.

3

Ser: Margarynę roztapiamy. Dodajemy ser, cukier i żółtka. Gotujemy do 15 minut na malutkim ogniu ciągle mieszając. Budynie rozpuszczamy w mleku i dodajemy do sera, gotujemy chwilę. Ściągamy z gazu. Galaretki rozpuszczamy w wodzie i dodajemy do sera. Mieszamy odstawiamy do stężenia. Przełożenie: Ciasto kokosowe- ser- ptasie mleczko-ser- ciasto ciemne