Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puchate, mięciutkie i delikatne w smaku, z dodatkiem soczystych jabłek i banana. Do przygotowania nie potrzebujesz miksera, wystarczy trzepaczka lub rózga kuchenna. Są naprawdę bardzo smaczne polecam.
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1080
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 3006
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1080
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 3006
Składniki
Jajka wymieszaj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym za pomocą trzepaczki, około minuty aż powstanie jednolita masa, dodaj kefir. Wymieszaj.
Następnie mąkę wymieszaną z sodą, sok z cytryny, wymieszaj. Jabłka i banana obierz i pokrój w kostkę, dodaj do ciasta. Delikatnie wymieszaj i odstaw na około 5-10 minut, żeby ciasto delikatnie się napuszyło.
Na patelni rozgrzej olej i nakładaj łyżką ciasto tworząc racuszki. Smaż na małym ogniu na złoty kolor z obu stron. Wyjmuj na ręcznik papierowy aby odsączyć z tłuszczu.
Gotowe racuszki podaj posypane cukrem puder lub z ulubioną konfiturą, racuszki możesz również przygotować same bez dodatku jabłek i banana.