Smaker
Ewa Gotuje

Pulchny placek na zsiadłym mleku

01.07.2023 Odsłon: 14179
5.0 (52 oceny)
15 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Placek jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, pięknie wyrasta , jest puszysty i lekko wilgotny ,można użyć dowolnych owoców . Sodę należy wymieszać z zsiadłym mlekiem i dodać do placka , dzięki tej metodzie placek będzie bardziej pulchny .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Śledzie na kolorowo

Śniadania Śledzie na kolorowo

Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...

Odsłon: 108

30 min
0
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

Pieczywo Ciasto z mrożonymi jagodami 🫐

To ciasto wychodzi niezwykle soczyste! Nadzienie ma przyjemny, słodko-kwaśny...

Odsłon: 1465

>60 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kotlety z kurczaka po francusku

Dania główne Kotlety z kurczaka po francusku

Soczyste kotlety z kurczaka po francusku wyglądają dość niepozornie, ale wewn...

Odsłon: 36035

30 min
44
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 1102

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Desery Domowe wafle z galaretką i mlekiem w proszku

Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...

Odsłon: 201

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1272

30 min
5
Desery
Pulchny placek na zsiadłym mleku
Autor:
iwona2305
do 15 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na dużą blachę 25x36
  • 4 jajka
  • 1,5 szklanki cukru
  • Cukier waniliowy 16 g
  • 1 szklanka oleju
  • 400 ml zsiadłego mleka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 3,5 szklanki mąki
Dodatkowo
  • 0,5 kg truskawek
  • Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Truskawki opłucz, usuń szypułki i pokrój na pół . Jajka ubij z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, następnie dodaj olej , sodę dodaj do zsiadłego mleka wymieszaj i dodaj do masy jajecznej, dzięki temu sposobowi placek będzie bardziej pulchny . Wsyp przesianą mąkę z proszkiem i krótko mieszaj do połączenia składników .

2

Blachę wyłóż papierem do pieczenia i wylej połowę ciasta ułóż truskawki i wylej na nie pozostałą cześć ciasta . Placek pieczemy w 180 st. około 40-45 minut lub do suchego patyczka ,

3

Po upieczeniu placek posyp cukrem pudrem .