Smaker

Puszyste oponki na Tłusty Czwartek, nie gumiaste, mięciutkie-zawsze wychodzą.

15.02.2020 Odsłon: 13613
5.0 (24 oceny)
30 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Zapraszam Was na rewelacyjne, pulchniutkie i nie gumiaste oponki serowe. Robi się je na serku homogenizowanym. Łatwe, pyszne, zawsze wychodzą. Zdecydowanie najlepsze oponki jakie robiłam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5345

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1684

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5205

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1137

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2300

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1707

60 min
16
Desery
Puszyste oponki na Tłusty Czwartek, nie gumiaste, mięciutkie-zawsze wychodzą.
Autor:
smaki-katriny
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • *z podanych proporcji wychodzi bardzo dużo oponek -300g serka homogenizowanego waniliowego -500g mąki pszennej tortowej+trochę
  • -1 łyżka cukru waniliowego -3 łyżki cukru -3 żółtka
  • -1 łyżeczka sody oczyszczonej -1 łyżka octu
  • -3 kopiaste łyżki gęstej śmietany 18%
  • DODATKOWO -olej do smażenia -cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Do miski dajemy składniki na ciasto, zagniatamy i chwilę wyrabiamy. Jeśli się klei podsypujemy troszkę mąką. Ciasto dzielimy na mniejsze części i wałkujemy na około 0,5 cm grubości. Kubkiem lub szklanką wycinamy koła, a w nich mniejsze np zakrętką od wody mineralnej.

2

Do garnka lub patelni wlewamy olej tak by oponki nie dotykały dna i podgrzewamy. Smażymy na złoty kolor obracając. Oponki pięknie rosną w smażeniu, napuszają się.Smażymy na złocisty kolor, usmażone dajemy na ręcznik papierowy. Posypujemy cukrem pudrem i gotowe :)