Do góry

Desery Przepis na:

Puszyste oponki na Tłusty Czwartek, nie gumiaste, mięciutkie-zawsze wychodzą.

Puszyste oponki na Tłusty Czwartek, nie gumiaste, mięciutkie-zawsze wychodzą.

Autor:

Przepisów i artykułów: 238 Ocena: 7652

Dodano:

Odsłon: 9912

Zapraszam Was na rewelacyjne, pulchniutkie i nie gumiaste oponki serowe. Robi się je na serku homogenizowanym. Łatwe, pyszne, zawsze wychodzą. Zdecydowanie najlepsze oponki jakie robiłam.

Składniki

  • *z podanych proporcji wychodzi bardzo dużo oponek -300g serka homogenizowanego waniliowego -500g mąki pszennej tortowej+trochę
  • -1 łyżka cukru waniliowego -3 łyżki cukru -3 żółtka
  • -1 łyżeczka sody oczyszczonej -1 łyżka octu
  • -3 kopiaste łyżki gęstej śmietany 18%
  • DODATKOWO -olej do smażenia -cukier puder
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Puszyste oponki na Tłusty Czwartek, nie gumiaste, mięciutkie-zawsze wychodzą.

Przygotowanie

  1. Do miski dajemy składniki na ciasto, zagniatamy i chwilę wyrabiamy. Jeśli się klei podsypujemy troszkę mąką.




    Ciasto dzielimy na mniejsze części i wałkujemy na około 0,5 cm grubości. Kubkiem lub szklanką wycinamy koła, a w nich mniejsze np zakrętką od wody mineralnej.

  2. Do garnka lub patelni wlewamy olej tak by oponki nie dotykały dna i podgrzewamy.
    Smażymy na złoty kolor obracając. Oponki pięknie rosną w smażeniu, napuszają się.Smażymy na złocisty kolor, usmażone dajemy na ręcznik papierowy.
    Posypujemy cukrem pudrem i gotowe :)

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń