Smaker
Sezon na dynię

Pyszne ciasto z brzoskwiniami i mascarpone

25.11.2012 Odsłon: 11433
5.0 (20 oceny)
60 min
>6 os.
Barbarelka36
Barbarelka36

Łatwe, pyszne, kolorowe

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22563

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14877

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4669

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44456

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 623

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 636

30 min
3
Ciasta
Pyszne ciasto z brzoskwiniami i mascarpone
Autor:
Barbarelka36
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jajka, 4 szt
  • cukier, 1 szklanka
  • cukier wanilinowy, 1 op.
  • mąka tortowa, 2 szklanki
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • woda, 1/2 szklanki
  • olej, 1/2 szklanki
  • na masę: śmietana 30%, 2 op. po 200 ml
  • serek mascarpone, 1 op. 250 g
  • śmietan fix, 2 op.
  • cukier puder, 2 łyzki
  • galaretka agrestowa, 2 op.
  • brzoskwinie w syropie, 1 puszka
Sposób przygotowania:
1

CIASTO: jajka + cukier + cukier waniliowy ucieramy/miksujemy/ na gładką, puszystą masę

2

Stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, wodę i olej.

3

Całość przelewamy do wysmarowanej lub wyłożonej formy np. średniej tortownicy.

4

Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach ok. 40-50 minut na złoty kolor.

5

Ciasto wystudzamy, pamiętajmy o rozrobieniu galaretek w mniejszej ilości wody niż na opakowaniu, ja na 1 galaretkę dałam 300 ml wody.

6

MASA: 1. Schłodzoną śmietanę ubijamy, dodajemy cukier puder wymieszany z cukrem waniliowym i śmietan fixem. 2. Gdy masa jest już gęsta dodajemy stopniowo serki mascarpone i krótko miksujemy. Ciasto przekrajmy na 3 części, najlepiej żyłką, każdą część smarujemy masą, na ostatniej części smarujemy cienką warstwę masy, kładziemy brzoskwinie, polewamy delikatnie tężejącą galaretką. Schładzamy w lodówce ok. 1-1,5 h. Smacznego!