Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i proste ciasto z rabarbarem i kruszonką
09.05.2023
Odsłon:
14226
Przepis dnia: 19-05-2023
Witam serdecznie i zapraszam na przepyszne ciasto z rabarbarem i kruszonką. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, wilgotne i bardzo smaczne. Polecam wypróbować przepis i życzę udanego wypieku.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5924
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 661
7
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 794
8
24
2
203
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5924
10
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 661
7
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 794
8
24
2
203
REKLAMA
Ciasta
Pyszne i proste ciasto z rabarbarem i kruszonką
UwagaBabciaEwa
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Użyłam foremki o wymiarach 18 cm x 28 cm
- około 500 gramów rabarbaru
- 320 gramów mąki pszennej (typ do 550) – 2 szklanki 250 ml
- 110 gramów cukru – ½ szklanki 250 ml
- 125 ml oleju
- 4 kopiaste łyżki jogurtu naturalnego
- 3 jajka rozmiar L
- 2 łyżeczki cukru waniliowego lub wanilinowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- szczypta soli
- na kruszonkę:
- 2 łyżki masła o temperaturze pokojowej
- 2 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
1
Dokładnie umyty rabarbar, kroję na mniejsze kawałki. Składniki na kruszonkę łączę ze sobą dłońmi, tak żeby powstały grudki – kruszonka jest gotowa.
2
Do miski wybijam jajka, dodaję cukier, cukier waniliowy i miksuję przez kilka minut, aż jajka zbieleją i będą puszyste. Następnie cały czas miksując dodaję olej, jogurt naturalny, szczyptę sol, proszek do pieczenia, sodę, oraz stopniowo mąkę i miksuję aż składniki się połączą i nie będzie grudek. Tak przygotowane ciasto przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównuję, na górę układam rabarbar i posypują kruszonką.
3
Pieczenie: Ciasto wstawiam do nagrzanego piekarnika do 170°C, na środkową półkę i piekę około 45 minut, do suchego patyczka. Upieczone ciasto od razu wyjmuję z piekarnika i foremki, i odstawiam do wystudzenia. Ciasto z rabarbarem jest gotowe, życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa