Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pomysł na szybką, ale pyszną przekąskę. Kto z nas nie jadał w dzieciństwie takich cudów wyczarowywanych na szybko przez mamę, ciocię czy babcię? W naszej rodzinie wszystkie dzieciaki je uwielbiają. Zarówno Maja jak i Julka :) A chodzą również słuchy, że wielkimi fanami oponek są Iga i Bobek… Przepis nie jest mój. Cuda wyczarowała teściowa, a ja tylko podejrzałem, opisałem i zdjęcia poczyniłem…
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 422
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1338
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4449
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3869
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4253
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 422
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1338
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4449
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3869
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4253
Składniki
SPOSÓB WYKONANIA: Z mąki, twarogu (przeciśniętego przez praskę), jajek, cukru, sody, masła i octu zagniatamy ciasto. Na koniec dodajemy śmietanę. Ilość regulujemy w zależności od twardości ciasta. Nie chcemy żeby było zbyt luźne, ani zbyt twarde. Zagniecione ciasto wałkujemy na grubość około 1,5 cm i wykrawamy dowolne kształty. U nas tradycyjnie kółeczka. Nie zapominamy podsypać mąką blatu, na którym wałkujemy, aby ciasto nie przyklejało się. Oponki smażymy na dobrze rozgrzanym oleju, z obu stron, na złoty kolor. Gotowe układamy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem, lukrem lub polewą czekoladową. Wszystkie chwyty dozwolone. Smacznego!! Porada: Ocet dodajemy aby ciasto nie chłoneło zbyt dużo tłuszczu. Starajmy sie nie nie polewajmy sody octem, ponieważ może sie utlenić i spienić( tak powiada babcia Halinka więc raczaj bym się nie spierał).