Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne małe pączusie.
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 3209
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 14752
W święta warto nie dodawać sobie pracy. Podany z "pasztecikami" na ciepło,z...
Odsłon: 170
Brakuje czasu na przygotowanie idealnych świąt? Wcale nie! Ten szybki piernik...
Odsłon: 1685
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 349
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 3209
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 14752
W święta warto nie dodawać sobie pracy. Podany z "pasztecikami" na ciepło,z...
Odsłon: 170
Brakuje czasu na przygotowanie idealnych świąt? Wcale nie! Ten szybki piernik...
Odsłon: 1685
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 349
Składniki
Pyszne pączusie składniki: 1kg.mąki,1szkl.cukru,1szkl.żółtek lub całych jajek,1szkl.tłuszczu(200g)2szkl.mleka,100g drożdży,szczypta soli,2 łyżki spirytusu lub rumu i do smażenia pół kg.smalcu lub olej. Wykonanie: jajka ubić na parze z cukrem.Mąkę przesiać dodać ubite (wystudzone)jajka,mleko,sól,roztopiony tłuszcz.Wyrobić ciasto aż będzie odstawać od ręki .Na końcu dodać drożdże rozpuszczone w odrobinie podgrzanego mleka,jeszcze wyrobić i na samym końcu wlać spirytus lub rum.Wymieszać zostawić do wyrośnięcia.Następnie wykładać partiami na stolnice rozwałkować na grubość palca i wycinać mała literatką krążki na środek nałożyć marmolade z dzikiej róży skleić pączki.Układać na deseczce posypanej mąką,zostawić aby wyrosły potem upiec.Formować małe pączusie tak aby weszły do papilotek na muffinki.