Desery Przepis na:
Pyszne pączusie składniki: 1kg.mąki,1szkl.cukru,1szkl.żółtek lub całych jajek,1szkl.tłuszczu(200g)2szkl.mleka,100g drożdży,szczypta soli,2 łyżki spirytusu lub rumu i do smażenia pół kg.smalcu lub olej. Wykonanie: jajka ubić na parze z cukrem.Mąkę przesiać dodać ubite (wystudzone)jajka,mleko,sól,roztopiony tłuszcz.Wyrobić ciasto aż będzie odstawać od ręki .Na końcu dodać drożdże rozpuszczone w odrobinie podgrzanego mleka,jeszcze wyrobić i na samym końcu wlać spirytus lub rum.Wymieszać zostawić do wyrośnięcia.Następnie wykładać partiami na stolnice rozwałkować na grubość palca i wycinać mała literatką krążki na środek nałożyć marmolade z dzikiej róży skleić pączki.Układać na deseczce posypanej mąką,zostawić aby wyrosły potem upiec.Formować małe pączusie tak aby weszły do papilotek na muffinki.
Na skróty
Komentarze do przepisu (3)

oczka 20 marca 2009Zgłoś do usunięcia
A mnie to kto zaprosi na pączki?!2 Kto głosował? | Odpowiedz

oczka 20 marca 2009Zgłoś do usunięcia
mnie to nie miał kto poczęstować!!2 Kto głosował? | Odpowiedz

Gabi99 14 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Mniam mniam,apetycznie wyglądają,dobre były pamiętam.8 Kto głosował? | Odpowiedz