Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pyszny deser z rabarbarem. Biało-czerwona pianka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 44
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 44
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
5
REKLAMA
Desery
Pyszny deser z rabarbarem. Biało-czerwona pianka
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag rabarbaru
- 15 dag cukru
- 1 laska wanilii
- 1 laska cynamonu
- 3 cienkie plasterki świeżego imbiru
- 5 dag malin (świeżych albo mrożonych)
- 3 łyżeczki żelatyny
- 20 dag mielonego twarogu
- 2 białka
- 25 dag śmietany kremówki
- 2 łyżki likieru pomarańczowego
Sposób przygotowania:
1
Dzień wcześniej: rabarbar oczyść, opłucz, pokrój na kawałki. Przełóż do garnka, dodaj 50 ml wody i połowę cukru, zagotuj, mieszając. Laskę wanilii rozetnij, czubkiem noża zeskrob rdzeń. Wrzuć go do rabarbaru. Dodaj też imbir, laskę cynamonu i maliny. Garnek przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175 st. Piecz przez 25 minut. Wyjmij i odstaw na noc do wystudzenia.
2
Następnego dnia namocz żelatynę. Twaróg utrzyj z 2 łyżkami cukru. Białka ubij, powoli dosypując pozostały cukier. Ubij także śmietanę. Żelatynę rozpuść, podgrzewając, wymieszaj z twarogiem i likierem. Do masy domieszaj pianę z białek oraz bitą śmietanę. Krem przełóż do 4 szklaneczek. Schładzaj 4 godziny. Przed podaniem na wierzch każdej porcji deseru połóż trochę masy owocowej.
3
Podawaj np. z herbatnikami maślanymi. ok. 5 godz. 1 porcja zawiera ok. 410 kcal. Ok. 3,80 zł za porcję.Źródło: Tina