Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon truskawkowy w pełni, można wiec dać się ponieść wyobraźni i zacząć kreować truskawkowe pyszności. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na przepyszny deser z truskawkami, na zimno. Ten deser to prawdziwa eksplozja truskawkowego smaku. Delikatna, puszysta serowa masa, ułożona na chrupiącej warstwie pokruszonych herbatników i przesłodkich truskawek. Polana gęstym truskawkowym kompotem. Truskawkowe niebo w gębie.
REKLAMA
Przygotowanie
1
TRUSKAWKI UMYĆ I USUNĄĆ Z NICH SZYPUŁKI. NASTĘPNIE POKROIĆ W DROBNA KOSTKĘ. POŁOWĘ TRUSKAWEK PRZEŁOŻYĆ DO GARNUSZKA, ZALAĆ JE WODA, DODAĆ CUKIER ORAZ SOK Z CYTRYNY I ZAGOTOWAĆ. TRUSKAWKI POGOTOWAĆ OKOŁO 5 MINUT, NASTĘPNIE ZDJĄĆ JE Z GRZANIA I DOBRZE ZBLENDOWAC. ODSTAWIĆ DO OSTUDZENIA.
POZOSTAŁĄ CZĘŚĆ TRUSKAWEK PRZEŁOŻYĆ DO MISECZKI. DODAĆ DO NICH OCET BALSAMICZNY I ZASYPAĆ JE CUKREM. DOBRZE WYMIESZAĆ I ODSTAWIĆ ABY SMAKI SIĘ DOBRZE ZE SOBA POŁĄCZYŁY.
2
HERBATNIKI POKRUSZYĆ ZA POMOCĄ BLENDERA LUB W WORECZKU SPOŻYWCZYM KRUSZĄC JE WALKIEM DO CIASTA. MASŁO ROZTOPIĆ I DODAĆ JE DO POKRUSZONYCH HERBATNIKÓW. DOBRZE WYMIESZAĆ.
W MISCE, ZA POMOCĄ MIKSERA WYMIESZAĆ SER Z CUKREM I SOKIEM Z CYTRYNY. KIEDY BĘDZIE PUSZYSTY DODAĆ DO NIEGO ŚMIETANĘ I CAŁOŚĆ RAZEM UBIĆ NA PUSZYSTA, SZTYWNA MASĘ.
GOTOWY KREM PRZEŁOŻYĆ DO RĘKAWA CUKIERNICZEGO.
3
NA DNIE SZKLANKI UŁOŻYĆ WARSTWĘ Z HERBATNIKÓW, DOBRZE DOCISNĄĆ DO DNA ŁYŻKA. CZEŚĆ HERBATNIKÓW ZACHOWAĆ NA KONIEC. NA HERBATNIKACH UŁOŻYĆ WARSTWĘ TRUSKAWEK, A NA NIĄ WYCISNĄĆ PORCJE MASY SEROWEJ. CAŁOŚĆ POLAĆ OSTUDZONYM KOMPOTEM. WIERZCH DESERU POSYPAĆ POZOSTAŁA CZĘŚCIĄ POKRUSZONYCH HERBATNIKÓW. OZDOBIĆ POLÓWKA TRUSKAWKI I LISTKIEM MIĘTY.
DESER PODAWAĆ SCHŁODZONY. MOŻNA PRZYGOTOWAĆ GO DZIEŃ WCZEŚNIEJ.
SMACZNEGO!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Tiramisu z truskawkami - dietetyczne
Taką tortownicę można zjeść w dwa dni, a kilogramy nie przybędą!
Odsłon: 48493
39
Desery
Deser mleczno - owocowy (dietetyczny)
Deser.. mleczny z wanilią.. malinowo-truskawkowy.. zapraszam :)
Odsłon: 4167
53
Desery
Pyszny deser
Wykonanie, jak to zazwyczaj przy deserach, szybkie. Ale pucharek pyszności na...
Odsłon: 5442
9
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
Dania główne
Żeberka wieprzowe w marynacie musztardowej.
Bardzo smaczne żeberka zrobione w marynacie musztardowej, duszone z cebulką,...
Odsłon: 34
1
5
5
Przepis dnia
Desery
Ciasto śmietankowe z krówką, orzechami i kokosem
Przepyszne ciasto na delikatnym biszkopcie bez dodatku mąki pszennej. Delikat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 3347
5
Inne przepisy autora
Przetwory
Cukinia jak marynowane grzybki.
Marynowane grzybki to jedna z najbardziej lubianych i popularnych przekąsek,...
Odsłon: 15195
37
Desery
Lody tiramisu. Bez jajek.
Lato w tym roku rozpieszcza nas upalną pogodą. Podczas tak gorących dni milo...
Odsłon: 4554
9
9
Dania główne
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam...
Odsłon: 35681
80
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
Dania główne
Żeberka wieprzowe w marynacie musztardowej.
Bardzo smaczne żeberka zrobione w marynacie musztardowej, duszone z cebulką,...
Odsłon: 34
1
5
5
Przepis dnia
Desery
Ciasto śmietankowe z krówką, orzechami i kokosem
Przepyszne ciasto na delikatnym biszkopcie bez dodatku mąki pszennej. Delikat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Bez glutenu
- Orzechy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 3347
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pyszny deser z truskawkami
PaniMkuchniasmakowita
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- BAZA:
- 150 G HERBATNIKÓW
- 50 G MASŁA
- MASA SEROWA:
- 300 G SERKA ŚMIETANKOWEGO
- 150 ML ŚMIETANY KREMÓWKI 30 – 36 %
- 1/3 SZKLANKI CUKRU
- 1 ŁYŻECZKA SOKU Z CYTRYNY
- WARSTWA TRUSKAWKOWA:
- 250 G TRUSKAWEK
- 1 ŁYŻECZKA OCTU BALSAMICZNEGO
- 1 – 2 ŁYŻKI CUKRU
- KOMPOT TRUSKAWKOWY:
- 250 G TRUSKAWEK
- 1/4 SZKLANKI WODY
- 1 ŁYŻECZKA SOKU Z CYTRYNY
- 2 – 3 ŁYŻKI CUKRU
Sposób przygotowania:
1
TRUSKAWKI UMYĆ I USUNĄĆ Z NICH SZYPUŁKI. NASTĘPNIE POKROIĆ W DROBNA KOSTKĘ. POŁOWĘ TRUSKAWEK PRZEŁOŻYĆ DO GARNUSZKA, ZALAĆ JE WODA, DODAĆ CUKIER ORAZ SOK Z CYTRYNY I ZAGOTOWAĆ. TRUSKAWKI POGOTOWAĆ OKOŁO 5 MINUT, NASTĘPNIE ZDJĄĆ JE Z GRZANIA I DOBRZE ZBLENDOWAC. ODSTAWIĆ DO OSTUDZENIA. POZOSTAŁĄ CZĘŚĆ TRUSKAWEK PRZEŁOŻYĆ DO MISECZKI. DODAĆ DO NICH OCET BALSAMICZNY I ZASYPAĆ JE CUKREM. DOBRZE WYMIESZAĆ I ODSTAWIĆ ABY SMAKI SIĘ DOBRZE ZE SOBA POŁĄCZYŁY.
2
HERBATNIKI POKRUSZYĆ ZA POMOCĄ BLENDERA LUB W WORECZKU SPOŻYWCZYM KRUSZĄC JE WALKIEM DO CIASTA. MASŁO ROZTOPIĆ I DODAĆ JE DO POKRUSZONYCH HERBATNIKÓW. DOBRZE WYMIESZAĆ. W MISCE, ZA POMOCĄ MIKSERA WYMIESZAĆ SER Z CUKREM I SOKIEM Z CYTRYNY. KIEDY BĘDZIE PUSZYSTY DODAĆ DO NIEGO ŚMIETANĘ I CAŁOŚĆ RAZEM UBIĆ NA PUSZYSTA, SZTYWNA MASĘ. GOTOWY KREM PRZEŁOŻYĆ DO RĘKAWA CUKIERNICZEGO.
3
NA DNIE SZKLANKI UŁOŻYĆ WARSTWĘ Z HERBATNIKÓW, DOBRZE DOCISNĄĆ DO DNA ŁYŻKA. CZEŚĆ HERBATNIKÓW ZACHOWAĆ NA KONIEC. NA HERBATNIKACH UŁOŻYĆ WARSTWĘ TRUSKAWEK, A NA NIĄ WYCISNĄĆ PORCJE MASY SEROWEJ. CAŁOŚĆ POLAĆ OSTUDZONYM KOMPOTEM. WIERZCH DESERU POSYPAĆ POZOSTAŁA CZĘŚCIĄ POKRUSZONYCH HERBATNIKÓW. OZDOBIĆ POLÓWKA TRUSKAWKI I LISTKIEM MIĘTY. DESER PODAWAĆ SCHŁODZONY. MOŻNA PRZYGOTOWAĆ GO DZIEŃ WCZEŚNIEJ. SMACZNEGO!
Przepisy Desery
Desery
Ciasteczka ryżowe
Desery
Śmietankowe lody o smaku szarlotki.
Desery
Deser galaretkowo - jogurtowy
Desery
Rolada czekoladowa z kremem z bitej śmietany
Ciasteczka ryżowe
Ciasteczka ryżowe na bazie kleiku to dla wielu osób niezapomniany smak dzieci...
Odsłon: 31
Śmietankowe lody o smaku szarlotki.
Przepyszne śmietankowe lody ( bez jajek ) o smaku szarlotki z jabłkami i karm...
Odsłon: 75