Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 741
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1507
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2875
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 741
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1507
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2875
9
REKLAMA
Ciasta
Pyszny sernik biało - czarny
Justitako
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto kakaowe: 250 g margaryny
- 3 łyżki kakao
- szklanka cukru
- 1/2 szklanki wody
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa serowa: 1 kg sera mielonego
- 3/4 szklanki cukru
- miękka margaryna 125 g
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 jajek
- 1 sztuka zapachu cytrynowego
Sposób przygotowania:
1
Ciasto kakaowe: Margarynę, kakao, cukier, wodę zagotować, rozpuścić oraz ostudzić. Dodać jajka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zmiksować. Masa serowa: Ser, cukier, margarynę, mąkę ziemniaczaną, 5 żółtek, zapach cytrynowy wymieszać ze sobą. Ubić pianę z białek, dodać do masy serowej. Formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą; wylać 1/2 ciemnego ciasta, na to całą masę serową a na wierzch ponownie 1/2 ciasta ciemnego. Wstawiamy do zimnego piekarnika, ustawiamy temperaturę 200 stopni na 60-65 min. Można posypać cukrem pudrem.