Desery Przepis na:
Racuchy bez jajka
Przepisów i artykułów: 691 Ocena: 13355
Dodano: 03.10.2018
Odsłon: 3416
SOS na brak jajka, po prostu zróbmy racuchy bez jajka. Kiedyś zastanawiałam się czym zastąpić jajka, teraz kiedy ich nie mam po prostu robię racuchy bez jajek, na pewno nie wyczujecie różnicy.
Takie racuszki wspaniale smakują z jogurtem greckim i konfiturą wiśniową.
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 250 g
- letnie mleko 3 % ok. 190 ml
- drożdże 25 g
- cukier 1 łyżeczka
- olej 1 łyżka
- Dodatki : jogurt grecki lub naturalny
- konfitura wiśniowa
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże rozetrzeć z cukrem, płynne dodać do przesianej mąki.
Dolać część mleka , olej i mieszać łyżką, stopniowo dolewając mleko.
Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Chwilę wyrabiać łyżką, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
-
Po 20-30 minutach ciasto podwoi swoją objętość.
Smażymy z dwóch stron na średnio rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju.
Podajemy z jogurtem i konfiturą.
56709 odsłon
39
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 09 października 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 07 października 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszności, muszę wypróbować. Nieraz jajek zabraknie, jak rozrzucę się z wypiekami.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 03 października 2018Zgłoś do usunięcia
Ale się do mnie uśmiechają,pyszne :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz