Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj serwuje racuszki na kwaśnym mleku z dodatkiem śliwek. Takie racuchy to fajna propozycja na słodki podwieczorek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, mikser, nóż, wyższa miska,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 878
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3341
7
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 878
4
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3341
7
8
REKLAMA
Desery
Racuchy na kwaśnym mleku ze śliwkami
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- jajko 1 szt,
- mleko kwaśne 250 ml,
- mąka 1 szkl,
- śliwki około 250 g,
- proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki,
- olej do smażenia,
- cukier puder do posypania,
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki. Do mleka dodać jajko, szczyptę soli, dokładnie rozmieszać dodając mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cukier waniliowy. Wszystko wyrobić na jednolitą masę. Dodać przygotowane wcześniej śliwki, delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką umoczoną w zimnej wodzie kłaść na gorący olej porcje ciasta i smażyć racuchy na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu i przestudzeniu racuchy posypać cukrem pudrem. Składniki można podwoić.