Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Racuchy twarogowe"
Polecam. Domowa najlepsza. Bez dodatku mąki, cukru.
Odsłon: 137
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 955
Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera w 5 minut . P...
Odsłon: 27
Polecam. Dostępne składniki, prosta robota, smaczne jedzenie.
Odsłon: 850
...z ogórkiem kiszonym. Polecam.
Odsłon: 246
Polecam. Domowa najlepsza. Bez dodatku mąki, cukru.
Odsłon: 137
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 955
Pyszny i puszysty piernik który przygotujesz bez użycia miksera w 5 minut . P...
Odsłon: 27
Polecam. Dostępne składniki, prosta robota, smaczne jedzenie.
Odsłon: 850
...z ogórkiem kiszonym. Polecam.
Odsłon: 246
Składniki
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka włóż do lodówki (na 10 min). Żółtka utrzyj w misce z twarogiem oraz mąką. Do składników dolej mleko. Całość miksuj około 5 minut, aż ciasto będzie idealnie gładkie.
Schłodzone białka ubij. Kiedy piana będzie już sztywna i lśniąca, dodaj cukier waniliowy i zwykły. Ubijaj dalej jeszcze 2–3 minuty. Pianę porcjami dołóż do ciasta. Delikatnie mieszaj je łyżką. Pomarańczę sparz, wytrzyj.
Do ciasta zetrzyj skórkę z 1/4 pomarańczy. Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj łyżką ciasto i smaż racuchy. Podawaj je z miodem i owocami.Źródło: Tina