Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rarytas z morelami biszkopcie"
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 132
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 196
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 312
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 132
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 196
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 312
Składniki
Biszkopt: białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodaj partiami cukier i mąkę przesianą z proszkiem. Delikatnie wymieszaj. Przelej do formy wyłożonej pergaminem. Piecz 30 min w 180oC.
Masa: ubij sztywną pianę z białek i soli. Ser utrzyj z żółtkami, śmietaną, budyniem i cukrem. Na końcu delikatnie wymieszaj z pianą.
Na ostudzonym biszkopcie ułóż morele. Zalej je masą serową, wyrównaj wierzch. Ubij sztywną pianę z białek i cukru. Przykryj nią sernik i wstaw go do piekarnika nagrzanego do 170oC na ok. 50 minut. Zostaw do ostygnięcia w piekarniku.
Zamiast moreli
Owoce te możesz zastąpić plastrami ananasów, świeżymi lub z puszki. Koniecznie odcedź je z nadmiaru soku!Źródło: Naj