Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Rodzynkowiec

29.05.2021 Odsłon: 8767
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
asia67
asia67

lato to pora na ciasta z owocami a ja dla odmiany proponuję rodzynkowiec, słodki, wilgotny, o lekkim smaku alkoholu, ciasto idealne, zachecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Uszka z mięsem do zamrożenia

Dania główne Uszka z mięsem do zamrożenia

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...

Odsłon: 3861

60 min
11
smaker
smaker
Ciasta

Zimowa Dama

Ciasta Zimowa Dama

Zimowa Dama to pyszne ciasto czekoladowe przełożone kremem śmietankowym i war...

Odsłon: 21374

>60 min
22
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 634

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 3844

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

pasztet z warzywami

Przekąski pasztet z warzywami

Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...

Odsłon: 411

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 780

60 min
4
Ciasta
Rodzynkowiec
Autor:
asia67
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt: mąka pszenna 7 łyżek
  • jajka 7 szt
  • cukier 1 szkl
  • kakao 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • olej, woda, ocet po 1 łyżce
  • krem: mleko 2 szkl
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • cukier 5 łyżek
  • aromat waniliowy
  • masło lub margaryna kasia 1 kostka
  • ponadto: rodzynki 40 dag
  • wódka 1/2 szkl
  • czekolada mleczna i deserowa po 1 szt
  • mleko 2 łyżki
  • dżem z czarnej porzeczki
Sposób przygotowania:
1

1. na biszkopt: oddzielić żółtka od białek, białka ubic na sztywno, dodać żółtka i cukier, chwilę ubijać, dodac mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia oraz wodę, olej i ocet, delikatnie wymieszać, przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia, piec ok 35 min w 180 st, wystudzic, 2. rodzynki zalać wódką, odstawić na noc do nasączenia, 3. na krem: wymieszać obie mąki z cukrem, rozprowadzić 1 szkl mleka, drugą szkl mleka zagotować, wlać rozrobioną mąke, ugotować budyń, wystudzić, utrzeć masło, dodawać po łyzce budyniu, utrzeć krem, doprawic olejkiem, można dodać trochę soku z cytryny, 4. rodzynki odcedzić, czekolady połamać, dodać mleko, rozpuścić na parze, 5. biszkopt przekroić, ( można nasączyć lekko alkoholem w ktorym moczyły sie rodzynki), posmarować dżemem, a nastepnie kremem ( odłozyć 3 łyzki kremu na wierzch), przykryć drugim plackiem, posmarować kremem, rozłożyć rodzynki, polać roztopioną czekoladą, odstawić do schłodzenia smacznego