Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 61
2
60
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 223
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 61
2
60
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 223
4
REKLAMA
Desery
Rogaliki z czekoladą
KORAL
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki
- 40 g drożdży
- 60 g cukru
- 250 ml letniego mleka
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 80 g masła
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli
- ok 100 g czekolady deserowej lub kremu czekoladowego
- 1 jajko + 1 łyżka mleka
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać, w środek wkruszyć drożdże, posypać szczyptą cukru. Jajko i żółtko roztrzepać z pozostałym cukrem. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto.
2
Włożyć ciasto do miski, przykryć i zostawiamy na około 1,5 godz. do podrośnięcia.
3
Wyrośnięte ciasto chwilkę zagnieść na lekko podsypanej mąką stolnicy. Podzielić na trzy części i rozwałkować na okrąg o grubości około 2-3 mm. Wykrawać trójkąty. Na każdy wyłożyć 1-2 łyżeczki posiekanej czekolady lub kremu i zwinąć. Jajko wymieszać z mlekiem i posmarować wierzch. Piec w temp. 180 C przez około 15 min, aż do zarumienienia. Podajemy polane czekoladą i ew. oprószone cukrem pudrem.