Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka rolada ze świeżymi jabłkami lub ze słoika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1268
28
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1671
5
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 5511
8
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 22182
24
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1268
28
Sałatki
Sałatka z sałaty lodowej.
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1671
5
Przetwory
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 5511
8
Śniadania
Twarogowe racuchy
Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...
Odsłon: 22182
24
9
6
REKLAMA
Ciasta
Rolada z jabłkami
Tramwajarz
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 0,5 szkl cukru
- 0,5 szkl mąki tortowej
- 1/4 szkl mąki ziemniaczanej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- Nadzienie:
- 600 gramów jabłek
- 1 galaretka cytrynowa
- ew. rodzynki
- Posypka:
- 50 gramów wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Białka z solą ubiłem na sztywną masę, następnie dodałem cukier. Powoli mieszałem dodając mąkę, proszek i żółtka.
2
Blachę (40x35) wyłożyłem papierem do pieczenia, rozsmarowałem masę na całej powierzchni (brzegi są grubsze ponieważ wysychają podczas pieczenia). Piekłem w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
3
Upieczoną roladę można zrolować w ściereczkę do ostudzenia. Jeżeli ciasto jest zbyt suche - sztywne można je delikatnie nasączyć wodą z sokiem z cytryny.
4
Jabłka obrałem i pokroiłem na cząstki, wrzuciłem do garnka, podlałem odrobiną wody i dusiłem dopóki się nie rozpadły. Dorzuciłem garść rodzynek i galaretkę cytrynową (pomarańczową). Mieszałem do rozpuszczenia galaretki. Powstałą masę skosztowałem by sprawdzić czy jest wystarczająco słodka. Zostawiłem do wystudzenia.
5
Gdy masa zaczęła tężeć posmarowałem nią ciasto. Kilka łyżek masy zostawiłem do pokrycia rolady z wierzchu. Posmarowany biszkopt zwinąłem w rulon.
6
Wiórki kokosowe podsmażyłem na suchej patelni do zarumienienia. Roladę posmarowałem pozostałą masą i posypałem uprażonymi wiórkami.
7
Ciasto trzymam w lodówce.
8
Przemycamy zdrowie: Do jabłek można dodać odrobinę kurkumy, płatków owsianych lub otrębów. Najlepiej sprawdza się tutaj kurkuma, ponieważ dodatkowo zabarwi jabłka.