Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Rożki francuskie z jabłkami i cynamonem

28.10.2013 Odsłon: 6449
5.0 (8 oceny)

Przepis dnia: 02-11-2013

30 min
5-6 os.
Channah
Channah

Bardzo szybki do zrobienia deser (oczywiście jeżeli mamy gotowe ciasto francuskie). Spróbujesz a uzależnienie gwarantowane...:) Dlatego też od razu robię je z trzech blatów ciasta:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 51

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2554

15 min
15
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3598

15 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Dania główne Gołąbki z indykiem w młodej kapuście

Delikatna wiosenna klasyka

Odsłon: 129

60 min
6
fafiatko
fafiatko
Pieczywo

Ziołowe tościki z grilla

Pieczywo Ziołowe tościki z grilla

Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem

Odsłon: 859

15 min
13
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kukurydzą i serem

Sałatki Sałatka z kukurydzą i serem

Sałatka z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i żółtym serem to klasyczne danie,...

Odsłon: 17141

30 min
9
Ciasta
Rożki francuskie z jabłkami i cynamonem
Autor:
Channah
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 3 x ciasto francuskie ( u mnie jeden płat ciasta ma 230g)
  • 3-4 duże jabłka
  • skórka otarta z cytryny
  • sok z cytryny
  • garść żurawiny suszonej
  • 2-3 łyżki cukru
  • cynamon
  • łyżka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • na lukier: 4 łyżki cukru pudru, łyżka wody, łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Jabłka obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z sokiem i skórką z cytryny. Dodać żurawinę, cukier ( ja używam słodkich jabłek-Jonagold, dlatego też cukru daję maksymalnie 2 łyżki, ale jeżeli jabłka są bardziej kwaskowe, proponuję dać 3 łyżki), cynamon- według uznania ( lubię cynamon, dlatego daję go sporo, ale nie jest składnikiem koniecznym) i na koniec płaską łyżkę mąki pszennej. Wszystko razem wymieszać.

2

Stolnicę oprószyć mąką. Wyłożyć blat ciasta- aby rożki były idealne najlepiej sprawdza się ciasto prostokątne lub kwadratowe, ja miałam akurat okrągłe dlatego moje rożki są mniej kształtne. Moje okrągłe ciasto podzieliłam na 4 równe części ( prostokątne ciasto należy podzielić na mniejsze kwadraty). Na ciasto wykładamy nasze nadzienie i składamy je brzegami do siebie, tak by uformować trójkąt. Zlepione boki można docisnąć widelcem.

3

Przygotowane rożki poukładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i po wierzchu posmarować roztrzepanym jajkiem. Na wierzchu każdego rożka zrobić nożem po 3 małe otworki wentylacyjne. Blaszkę z rożkami wsunąć do pieca nagrzanego do 200 stopni i piec przez ok. 20 min.

4

Z podanych składników przygotowujemy lukier. Powinien być gęsty i ciągnący się. Należy rozprowadzić go po jeszcze gorących rożkach zaraz po wyjęciu z pieca. Życzę smacznego!