Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten placek zawsze się udaje i smakuje wybornie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Różowy jabłecznik
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Jajka 5 szt.
- Mąka pszenna 60 dag
- Cukier puder 5 łyżek
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Ocet 1 łyżeczka
- Margaryna ½ kostki
- Smalec ½ kostki
- Składniki na pianę:
- Białka jaja 5 szt.
- Cukier 1 szklanka
- Kisiel wiśniowy 2 torebki
- Margaryna ½ kostki
- Szczypta sody oczyszczonej
- Tłuszcz do formy
- Wiórki kokosowe do formy
- Składniki na masę jabłkową:
- Jabłka 1,3 kg
- Cukier ½ szklanki
- Cynamon mielony 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie placka: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. ¼ ciasta wstawić do zamrażarki. Pozostałe ciasto przenieść do przygotowanej formy. Ułożyć na cieście starte jabłka wymieszane z cukrem i cynamonem (w razie potrzeby odcisnąć powstały sok) . Ubić na sztywno białka z cukrem, połączyć delikatnie z kisielami i rozpuszczona margaryną i sodą i wyłożyć na jabłka w formie. Zamrożone ciasto zetrzeć bezpośrednio na pianę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do180 stopni i piec około 50 minut.