Desery Przepis na:

Rumowe tartaletki z owocami

2SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

1DODAJ DO KSIĄŻKI

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Rena1

Przepisów i artykułów: 253 Ocena: 1123

Dodano: 23.08.2021

Babeczki rumowe z kakaowym kremem i owocami z dodatkiem bitej śmietany są rewelacyjne. Polecam. Smacznego.

Składniki

> 6 os.

> 60 min

łatwe

tanie

Ciasto.
Mąkę posiekać z masłem, dodać jajko, cukier puder, 2 łyżki rumu i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez 1 godzinę.
Następnie rozwałkować i wylepić foremki. ułożyć na blaszce i włożyć na 10 minut do nagrzanego do 170 stopni piekarnika.
Krem:
Jajko z cukrem waniliowym i cukrem wymieszać, dodać mąkę, mleko, kakao, śmietanę i dokładnie zmiksować.
Mieszankę kakaową wlać do podpieczonych babeczek.
Ułożyć owoce i ponownie wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika.
Piec około 15-20 minut ( do momentu gdy krem będzie gęsty)Upieczone babeczki ostudzić, wyjąć z foremek.
Żelatynę wymieszać w 2 łyżkach zimnej wody, gdy napęcznieje, podgrzać.
Zimną śmietanę z cukrem pudrem ubić, dodać płynną żelatynę, wymieszać.
Przełożyć do szprycy cukierniczej, ozdobić zimne babeczki.