Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcesz przygotować wykwintną słodką przekąskę, ale nie masz zbyt wiele czasu na pracochłonne wypieki? Wykorzystaj arkusz ciasta francuskiego (kupisz je w każdym sklepie spożywczym) i zrób prosty krem z serka mascarpone. Do wykonania tego deseru potrzebujesz jedynie kilku składników i metalowych foremek. Rurki z kremem mascarpone będą gotowe w pół godziny!
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 136
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 28888
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1812
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2648
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 136
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 28888
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1812
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2648
Składniki
Mocno schłodź mascarpone i śmietanę kremówkę. Ciasto francuskie ogrzej do temperatury pokojowej, by było bardziej plastyczne.
Potnij ciasto na paski o szerokości około 2 cm. Natłuść lekko foremki do rurek. Potrzebujesz tylu foremek do rurek, ile jest pasków ciasta. Możesz też piec rurki partiami.
Nawijaj na foremki paski ciasta tak, by ich brzegi nachodziły na siebie. Wykorzystaj w ten sposób całe ciasto.
Ułożone na wyłożonej papierem do pieczenia blasze rurki wstaw do piekarnika nagrzanego do 220°C. Piecz przez 10-15 minut – aż rurki się zarumienią. Upieczone odłóż do całkowitego wystudzenia. Ostrożnie zsuń z foremek.
Połącz serek mascarpone ze śmietaną, cukrem pudrem i esencją waniliową. Ubij składniki mikserem na gęsty krem. Przełóż go do szprycy lub rękawa cukierniczego.
Napełnij rurki kremem. Oprósz z wierzchu cukrem pudrem.